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「超濃厚魚介とんこつつけ麺(大盛)」@麺家 聖の写真-超濃厚魚介とんこつつけ麺(大盛)780円-

神田駅北口近くにあるサービス満点のお店です。
つけ麺は、麺量が350g・550g・750g・900g・1000gが無料で汁系はドカ盛野菜が無料というガッツリ系のお店です。
つけ麺は豚魚系、汁系は家系の他に端麗系も提供しています。
券売機でつけ麺の食券を購入し麺量「550g」をお願いしました。
つけ汁はオーソドックスな豚骨魚介系で超~粘度が高いドロンドロンなスープ。
これが「超」の由来かもw(笑)
動物系由来の旨味と味に醤油タレを利かした重厚感な口当たり。ヘビーやねw
動物系先行逃げ切りの魚介フォロー魚粉アシスタントタイプ。
麺は全粒粉入り極太チヂレタイプ。
麺量550gとは茹で後です。
食券提示時に「熱もりor冷やもり」のアナウンスが有り後者を選択。
エッジのある極太麺はゴワゴワとした口当たりにムチッと弾力が強く存在感があります。
重厚感のあるつけ汁にも負けない四つに組んだ一杯かと。
具は全てつけ汁イン。
角煮タイプのチャーシューが2個とメンマが入っています。
かなり重厚感のある一杯でありました。
ご馳走様でした♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

私もこちらには行きたいとは思ってるんですが。。。

たくさん食べられる方には大変喜ばしいお店だと思います。

でも 私は普通盛りでも多すぎますのでお得感は無いんですよね~

なので 迷ってますwww

Stag Beetle | 2013年9月2日 13:33

こんにちは。
これはサラリーマンには嬉しいサービスですね!

あらけん | 2013年9月2日 14:23