とりあえず夏の3大麺課題と銘打ってた中山二郎、藤沢二郎のつけ麺と学のぬる麺。
一つもクリアせず9月突入。どれもそろそろやめてもおかしくはない。
なんとなく今季発砲なくスタートしてたので終わりも怪しい中山に。

店内背後霊もすぐに着席。しかも入った時のロットに入れた。
コール済まして到着。

ペロリ。今年も餃子のタレ味健在～(笑)
これに尽きます！
アブラとフライドオニオンはアクセントな存在で◎！
醤油感ガンガンでいわゆるショッパイですハイ(笑)

麺は締めた分ややカタでモチモチ度が上がって美味い！
簡単につけダレ味がついてくるので食の進み抜群。

浸ってた野菜はベラボーにショッパイ(苦笑)

豚は券売機にWなし。豚増しだが小振りサイズでおとなし過ぎる・・・残念。
質感も中山アベレージて感じかな。ミシッとしつつも中々美味しい腕肉。
神のウデには会えませんでした～

中盤からBP鬼掛けしてキレたスパイス感を満喫！このカオスなつけダレに後掛けでもいい働きします！美味い！

更にニンニクを一体化！食欲上がるわ～味を引き締めて旨味上げてくれました。

スルスル入ってさほど苦しくなく完食！極力固形物を残すことなく拾い食い、丼上げてごっ様～！
全然美味しく思う餃子タレ味だけど、ほぼほぼ調味料の味メインで食べてる感が否めないのが物足りないかな～
また来年に期待しよ～