三連休中日、嫁も娘も不在、雨で鬱陶しくがっつり食べて気持ちだけでもスッキリ（かえって気持ち悪くなる確立高い）しようと言う事で中山へ。コイパに駐車。シャッターズ15名程に接続。時折強くなる雨に耐えつつ5分遅れの開店。気休め程度の効能を期待し黒烏龍を購入。背後霊3番手。11:25分着席、あつもりは出来ない事を確認。残念ですが限定だから食っとく。つけ麺は同一ロットでも麺を〆る分、ロット最後になります。つけ汁→麺の順に配膳され記念撮影して頂きます。つけ汁はヤサイ、豚2個、フライドオニオンが入ってます。汁は諸兄のレビューにありましたが餃子のタレ、の例えが一番近いかな。少し酸っぱく少しラー油風味。ヤサイはシャキシャキ、キャベツ度が一昔前より少ないかな。フライドオニオンは良いアクセントだと思います。麺は風味がイマイチ。ポキポキで言えばポキ位。半分食べた所で飽きてきたのでBPと一味で味変。この位でつけ汁も温くなりました。一気にフィニッシュ。11:40お店を出ると店外行列ありませんでした。この雨じゃね。しかし降ったり止んだりだなー。