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店外に長い行列。家族連れも多く。1グループが大人数なのが特徴的。さて、3度目にして、やっと醤油ラーメンにありつく。少しとろみのあるスープは濃厚な魚介風味でまさに渡辺。目新しさは無いが、基本から外すことなく美味い。麺は他のメニューと変わらずシコシコとした食感が良い。初めのうちはスープとちぐはぐな印象があったが、なじんでくると、どんどん良くなってくる。炙りチャーシューも美味しいが、私は炙って無くてもいいかな。メンマもコリコリと歯ごたえよく好印象。バランスよく、美味しい一杯だが、行列が出来るほどかといわれると悩ましい。家系勢力の真っ只中で、かなりがんばっているとは思うが、花輪を片付けるタイミングが最初のポイントかも。
VUM
amay
うが
omuサン
さて、3度目にして、やっと醤油ラーメンにありつく。少しとろみのあるスープは濃厚な魚介風味でまさに渡辺。目新しさは無いが、基本から外すことなく美味い。
麺は他のメニューと変わらずシコシコとした食感が良い。初めのうちはスープとちぐはぐな印象があったが、なじんでくると、どんどん良くなってくる。
炙りチャーシューも美味しいが、私は炙って無くてもいいかな。メンマもコリコリと歯ごたえよく好印象。
バランスよく、美味しい一杯だが、行列が出来るほどかといわれると悩ましい。
家系勢力の真っ只中で、かなりがんばっているとは思うが、花輪を片付けるタイミングが最初のポイントかも。