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9月10日(火)16:00頃  初訪問。
先客  6。  後客  8。     

【ネタレポ】の為、スルー&コメント不要です。

この日渋谷での打ち合わせを挟んで、久しぶりの連食。って、言ってもJR渋谷駅のホームですwww
そう、ここは日清ラ王袋麺のアンテナショップ。 カウンターのみですが、椅子もあります。
入口横には、男性スタッフがプラカードで○○分待ち。を掲げてます。 ちなみに、10分待ちでした。

店内外に券売機はなく、入って右側のカウンターでオーダー&先払い方式。
番号札を持って、ホームとは反対側のロングカウンター左端に着席。
会計をスイカでピッ! 経費やぁ~♪  厨房カウンター内は、おば様。外に男子1名の計3名体制。
待つ事、約8分でお呼び出しw 自ら取りに行くセルフ式で・・・着丼!

麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルツルシコプツ~~~
加水率は若干低めで、小麦感はあまり感じません。
喉越し・歯応え良く、まずまず美味しい麺です。
麺量は130gくらいかなぁ~? 日清ラ王の乾麺。 
 
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メイン。 魚介系は薄っすら感じ、海産物由来のミネラル系かな。 
動物系の出汁感は、そこそこレベルのライト級。 臭みやエグミは感じません。
魚介系の出汁感は、薄っすら感じる程度でスーパーライト級。 出汁ではなく、カエシや香味油由来かもw
塩ダレ(粉?)はカドは無く、化調と共にほど良いレベル。
表面には少量の油が浮いており、何の香味油でしょうか? 嫌味の無いレベルと温度キープに一役。
塩ダレ(粉?)か香味油に魚貝系の乾物をお使いでしょうかね~ 旨味の底上げがなされてるような気がします。
白濁の塩鶏スープで、まずまず美味しいジャマイカwww  多少の粉っぽさ、インスタントチックなのはご愛嬌w

具はチャーシュー・味玉・メンマ・水菜・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ@煮豚タイプ。味付けライトで業務っぽいが・・・なかなかうま~
味玉は縦割り半個。 味付け・黄身・茹で加減良く、業務っぽさは多少感じるが・・・うまうま~
メンマは小ぶり7本。 味付け業務感丸出しw シニョコリで・・・普通にうま~
水菜は長さ3cmサイズのものが、軽く一つまみ量。 彩り・清涼感に一役。
ネギは長ネギの白髪ネギ。 適量。 清涼感に一役。

後半、卓上グッズのBPを少々IN! うん。合うね~ 引き締まります♪

あっ!という間に完食!
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

『まるで、生めん』かぁ~。 んでも、やっぱ違うわ。 まだ、冷凍の中華麺の方が美味しいよw
でもね、アンテナショップとは言え、渋谷で250円でこれ食べれるのは・・・凄い! 
ショバ代や手間賃考えると、特にね^^;

味云々はさて置き、満足度はかなり高いよ~♪

そんだけw


総評   味  60点。   ビジュアル  +1点。  特別満足度加点  +5点。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ネタレポ、乙です。


そんだけwww

こんにちは。
250円は凄い。
特別満足度も納得です。

kamepi- | 2013年9月13日 15:12

こんにちは。

私も一昨日恵比寿で連食した際、渋谷駅ホームでこの日清のお店みかけて、とても気になっていました。
レビューありがとうございます。
一応具材も入って250円でしたら一度は食べてみたいですね。

glucose | 2013年9月13日 17:03

どうもです!
渋谷は良く行くのでいつかとは思ってます。
ネタで~

shun | 2013年9月13日 20:27

おはようございます。

これは写真が見たかった。

ももも | 2013年9月14日 05:34

どうもです!

これをスルーせずにはいられますかいって!
むしろ通ることがあって金がなかったら行きますって!
それにこれ以下のものを出しているところがあることを考えれば…。

じゃい(停滞中) | 2013年9月14日 09:01

おはようございます~

家でいいんじゃねwww

らーめんじじぃ | 2013年9月14日 10:17

おはようございます。
まだやってるんですね~♪
冷し中華二回目のレビューが下書き状態なので
今更ながらひっそりとアップしちゃおうかしらw

プリティ | 2013年9月16日 09:18