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【ラーメン屋】麺や 極━━注文したもの━━らーめん 650円たまご 100円━━実食後記━━【スープ】透き通った塩ラーメン。豚骨という事を耳にしたが、動物系は豚骨だけではないよね?!少し塩の鋭さを感じるけど美味しい。こってりにすると背脂が追加されるらしい。【麺】やや平ためのややウェーブの太麺。この手のスープにはだいたい細めの麺が多いけど、この太麺も絶妙。思っていたより量がある。【ちゃーしゅー】厚いバラ肉が3枚。プリップリで旨くて食べ応えあり。CPよし!【味玉】味付けも、茹で加減もいい塩梅。どっかの地鶏から取り寄せた卵かな。【野菜】ネギ。硬めのメンマ。悪くない。━━独断辛口批評━━ (5.0点満点)スープ:★★★★(4.0)麺:★★★★(4.0)ちゃーしゅー:★★★★☆(4.5)味玉:★★★(3.0)野菜:★★★☆(3.5)━━実食後記の後記━━この味で、このチャーシューで、この麺量。CPがとても良い!そして子どもに対しての対応もよく、子ども用の椅子を用意してくれるだけではなく子ども用の飲み物(ジュース)と取り皿をサービスしてくれる。また行きたいお店。
麺や 極
━━注文したもの━━
らーめん 650円
たまご 100円
━━実食後記━━
【スープ】
透き通った塩ラーメン。
豚骨という事を耳にしたが、動物系は豚骨だけではないよね?!
少し塩の鋭さを感じるけど美味しい。
こってりにすると背脂が追加されるらしい。
【麺】
やや平ためのややウェーブの太麺。
この手のスープにはだいたい細めの麺が多いけど、この太麺も絶妙。
思っていたより量がある。
【ちゃーしゅー】
厚いバラ肉が3枚。
プリップリで旨くて食べ応えあり。
CPよし!
【味玉】
味付けも、茹で加減もいい塩梅。
どっかの地鶏から取り寄せた卵かな。
【野菜】
ネギ。
硬めのメンマ。悪くない。
━━独断辛口批評━━
(5.0点満点)
スープ:★★★★(4.0)
麺:★★★★(4.0)
ちゃーしゅー:★★★★☆(4.5)
味玉:★★★(3.0)
野菜:★★★☆(3.5)
━━実食後記の後記━━
この味で、このチャーシューで、この麺量。CPがとても良い!
そして子どもに対しての対応もよく、子ども用の椅子を用意してくれるだけではなく子ども用の飲み物(ジュース)と取り皿をサービスしてくれる。
また行きたいお店。