・2013年9月10日(火)晴 21:34訪問 21:38着座 22:01着丼。2013年219杯目の麺研究です。高崎駅西口に設置してある温度計が27℃を表示していたが、思ったり涼しく感じました。
・今日の夜は、昨晩に引き続きJR高崎駅西口から徒歩3分にある[麺処 湊生(みなせ)]に訪問して期間限定の[冷やしらーめん(中盛・180g)650円]と[餃子350円]を頂きました。冷やしらーめんは、メルマガクーポンの対象外です。餃子は、景勝軒のメルマガクーポンを使用して無料で頂きました。
・訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、6人が来店しました。
・鶏チャーシュー、メンマ、刻みネギ、水菜、トマト、のりがトッピングされていました。麺は、細麺で、スープは、あっさりした濃いめの醤油スープで旨かった。中盛(180g)と餃子が1皿無料というのも大変嬉しく思います。馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.0）★★★

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