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「豚とろラーメン 650円」@鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店の写真9.9 18:50 鹿児島出張1日目の夜ごはんにRDBで最も評価の高い鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店さんを訪問。先客5名、後客4名。最初に餃子とビールを注文し、少し経ってから豚とろラーメンを注文。待つこと数分で着丼です。ちなみに餃子はギョウザデータベースにあげておきます。
スープはクリーミーな豚骨スープですが、博多系に多い豚骨臭さはなく、濃厚な感じなのですが、意外とあっさり系。グビグビとスープが飲めるタイプです。麺は細麺でスープとの絡みもいいです。具はネギとキクラゲ。この辺りは博多系の豚骨ラーメンと同じです。そして、こちらで特筆すべき点は、店名からも伝わるように豚です。豚はトロットロッで最高においしいです(+10点の加点)。すごく上質な角煮のような感じで、これだけでビールのつまみになりそうな逸品です。ギョウザもすごくおいしかったですし、ラーメンももちろん余裕の完食です。スープもほとんど飲みほしてしまいました。さすがRDBでの鹿児島県内1位の評価で、ガイドブックにも掲載されているお店ですね。満足です。どうも御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続けて、どーも!

3時間前の知覧に続いて、またも豚骨とはw
でもコチラはアッサリ系だから、身体には優しかったかな??

10点プラスのトロットロ角煮風、食べた〜い(^^)/~~~

毎度~

鹿児島に行く機会があるかどうか分らんけど、
行けたら狙ってみますわ~

豚骨は苦手やけど~w

アカンな~同好会 | 2013年9月12日 23:12

こんばんはー
相当美味しい豚さんだったんですね
鹿児島だけに黒豚ですかね??
う~~~ん、たまらんですばい

キング | 2013年9月12日 23:24

おはようございます!
この先の人生で鹿児島県なんて機会あるだろうか…。
食べたいですね~。

あらけん | 2013年9月13日 06:36

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます。
九州の豚骨系は量は控えてな感じなので連食は余裕ですね。東京で連食してるときのほうがキツイとき多いです(笑)。

poti | 2013年9月13日 08:07

アカンな~同好会さん、おはようございます。
鹿児島でラー食ならこのお店が一番オススメかもしれません。他店でも大差はないとは思いますが・・・

poti | 2013年9月13日 08:08

キングさん、おはようございます。
かなり豚を押していて、ギョウザにも黒豚を使用していたので、おそらく黒豚かと思われます。肉はほんとおいしかった~♪

poti | 2013年9月13日 08:09

あらけんさん、おはようございます。
私もこの先、鹿児島に行く機会があるかは正直、微妙ですね・・・

poti | 2013年9月13日 08:10

こんにちは。

>すごく上質な角煮のような感じで、これだけでビールのつまみになりそうな逸品です。
この豚をアテに芋焼酎をロックで頂きたいですね~

ayashi | 2013年9月13日 08:45

どもです~!

アッサリ系の豚骨も食べてみたいですね~
プラス10点の豚もいいですね♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月13日 13:05

ayashiさん、こんばんは。
焼酎も現地で飲みましたが、やはりおいしかったですね。焼酎と豚!食べたばっかりなのに涎が(笑)

poti | 2013年9月13日 23:14

マキシー☆さん、こんばんは、
こちらは豚がホントおいしかったですね。豚だけでやっていけそうなお店です。

poti | 2013年9月13日 23:15