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「塩ラ-メン」@麺処 晨輝 shinkiの写真9月14日 20時頃の入店先客無しも後客4名とそれなりに盛況なようです
新発売と書かれた塩ラーメンを選択です
麺・細い麺は柔らかめ、豚骨でよく使われるようなものではありません、味も含め頼りなさは感じられません
ス-プ・塩はさほど強めでなくインパクトも強くありません、また複雑さも感じられず、一方で最後までゆっくり食べさせるならばこの程度で良いかもしれません
具・チャ-シュ-、メンマ、カイワレ、ネギ、揚げネギ?は必要でしょうか?

また時間を置いて訪問したいと思います、ごちそうさまでした

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