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・2013年9月17日(火)晴 21:01訪問 21:14着丼。2013年225杯目の麺研究です。昨日の台風18号が通過して本日は非常に良い天候でした。・今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある[麺処 湊生(みなせ)]に訪問して[濃厚つけ麺(中盛・300g)750円]をメルマガクーポンを使用して550円で頂きました。・訪問時に先客が10人いて、その後、1人が来店しました。このお店は、翌朝5:00まで営業しています。・チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ワンタンがトッピングされていました。麺は、もちもちした太縮れ麺で、スープは、あっさりしたクリーミーな濃厚魚介スープで美味しかった。お腹が一杯になりました。馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：最適⑤こってり度：あっさり⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
麺遊草子
ラーメン ばっさー
ramen walking
テッシー
・今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある[麺処 湊生(みなせ)]に訪問して[濃厚つけ麺(中盛・300g)750円]をメルマガクーポンを使用して550円で頂きました。
・訪問時に先客が10人いて、その後、1人が来店しました。このお店は、翌朝5:00まで営業しています。
・チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ワンタンがトッピングされていました。麺は、もちもちした太縮れ麺で、スープは、あっさりしたクリーミーな濃厚魚介スープで美味しかった。お腹が一杯になりました。馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review