・2013年9月13日(金)晴 21:06訪問 21:13着丼。2013年223杯目の麺研究です。高崎駅西口に設置してある温度計が24℃を表示していましたが思ったよりも暑く感じました。
・今日の夜は、昨晩に引き続きJR高崎駅西口から徒歩3分にある[麺処 湊生(みなせ)]に訪問して[塩そば(中盛・180g)650円]をメルマガクーポンを使用して550円で頂きました。
・訪問時に先客が7人いて、その後、2人が来店しました。翌日5:00まで営業しているお店のため、まだ、早い時間帯なので空いていました。
・チャーシュー、メンマ、ワンタン、刻みネギ、水菜、のりがトッピングされていました。麺は、豚骨のような極麺で、スープは、こってりした塩スープで旨かった。このラーメンが550円で頂けた事に感謝しております。馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：極細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（3.5）★★★☆

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review