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「つけ麺780円」@麺や すする 本店の写真近江ちゃんぽんを後にして向かったのは
【麺や すする】
学芸大学といったら《びぎ屋》ですが、すするは未訪なのでこちらを選択!
他には《たけいち》もあるんですよね
近江ちゃんぽんから駅に向かって最初の十字路を右折してすぐです

建物の外観 なんかおしゃれっぽいですね(≡^∇^≡)
店名の由来は、麺を「啜る」ところから来てるんですね
店内 薄暗く どちらかというと 【不如帰】の雰囲気

入店時 先客4名
店内はL字カウンター 12席くらい 4人TBL席×1
カウンターも照明もちょっとおしゃれな雰囲気♪
女性が一人でもはいれる雰囲気ですね(*^▽^*)

ランチメニューは、お得なセットものもありましたが 2軒目なので
定番の【すするつけ麺(並)】のチケットを購入し、女性店員さんに
渡します ちなみに中盛も同料金ですo(^▽^)o

カウンターの上には、自家製ラー油、酢、胡椒がラインナップ
そして待つこと10分ほどで着丼ですヾ(@^▽^@)ノ
ビジュアルも四角いお皿に盛り付けられて センスがいいですね(^O^)
麺の上には、タレが塗られたバラチャーシューが2枚
メンマは量もありますね
あとは海苔2枚と白髪ねぎ&水菜♪

つけ汁は、熱々で提供され 魚粉が浮いた豚骨魚介♪
微塵切りのネギが入っていました。

麺は三河屋製麺のツルコシ麺でのど越しがいいモッチリ麺ですヾ(@^▽^@)ノ

つけ汁は またおま系の豚骨魚介ですが、バランスが良く 魚粉も適度に
効いて美味しいですね
特徴的なところはないんですが つけ汁と麺の相性も良く
途中から、酢やラー油で味変するとあっという間に完食です(^O^)/
セットメニューとかラーメンも食べてみたいですね
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

毎度~

つけのビジュアルも不如帰っぽやね~w
維新が開店したら、絡めて行ってきます~

アカンな~同好会 | 2013年9月17日 22:54

三河屋さんに豚骨魚介、
「またおま」だなんて呼ばないで。
いいじゃないの、定番だって。
バランスとれて、研ぎ澄まされた「またおま」だったら
近所に一軒ぜひ欲しい。
そんなお店、万歳です!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年9月18日 00:14

>アカンな~同好会さん
維新 待ち遠しいですね。目黒の”航”の並びみたいですね。
こちらは おしゃれなお店ですね

mocopapa | 2013年9月18日 06:32

>GT猫さん
失礼しました。わかりやすいと思いまして。
豚骨魚介の洗練されたつけ麺でしたよ。

mocopapa | 2013年9月18日 06:34

存じませんで。
結構前から営業してるのですね。
学芸大学駅って、多分下車したことありません。かなり
行きづらいんですわ。

>塩の師匠(家の師匠?)
この沿線は ラーメンの香りはしませんが
ところどころにいいお店ありますよね!
会長は豚星かなぁ~ 週末!

mocopapa | 2013年9月19日 23:07