上尾方面に外出です。
いつもなら味噌のアチラに行くところですが、
今回は未訪の『麺屋GAKU』さんに訪問しちゃいます。

11：30ちょい過ぎに到着すると先客は1名です。
ちなみに後客は4名でした。。

入店し券売機を探しますが、見当たりませんね。
コチラは口頭注文の後会計です。

カウンター席に座り、メニューを眺めます。
お店のウリであろう“鶏塩ラーメン”にしようかとも思いましたが、
“チーズ鶏トマトつけ麺”ってメニューがあるじゃないですかぁ～♪

初訪ですが変化球からイっちゃいましょうかねｗ

店員さんに“チーズ鶏トマトつけ麺”をお願いして配膳を待ちます。


で、7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす。
麺は細めのストレートタイプです。
かなり硬めな茹で加減で、
パキポキっとした感じになってますよ。
ちょっと硬過ぎですかね。。

水切りが甘く、麺丼の底には水が溜まってましたね。
コレもちょいと残念です。。

つけ汁はチーズとトマトという事で、
勝手に高粘度のヤツを想像しちゃいましたが違いましたね。
シャバシャバです。
鶏＋トマトのようですが、正直鶏は良く分かりませんでした。。
トマトの酸味がかなり強く、モロに前面に来ちゃってますし。
濃厚なトマトは好きなンですが、
この酸味一色って感じは嗜好から外れちゃいますねぇ…。

チーズが無いなぁ～、と思ったら、
つけ汁の底にとろけるチーズが沈んでます。
全然気付きませんでしたよ。。
まぁ、シャバ系のつけ汁ですから沈んじゃいますよね。。
麺を3分の2浸けで食そうとすると、チーズは全く絡んできませんよ。
麺とチーズを一緒に食べるには、麺をしっかりと沈めて、
そこで2・3回混ぜないと絡みません。
トマトの酸味が強いので、麺をドップリ浸したくなかったンですが、
それだとチーズは楽しめませんね。。
う～ん、、もどかしいですなｗ

具材は、麺丼に解し肉・トマト・ネギ・乾燥バジル、
つけ汁内にはトマトが入ってます。

解し肉はちょっと食べづらさがありますね。
解さなくて大きなままでイイと思いますよ。
逆にトマトは、もうちょい小さい方が食べやすくてイイかも。。


う～ん、、
他にも書きたい事がありましたが、
ヤメときます。。


再訪する事があれば、次回は“鶏塩ラーメン”にします。

ご馳走さまでした。