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2013年9月19日(木)17:45訪店。営業先帰りに立ち寄らせていただきました、前から気になっていたんですよねー。ついにあのTETSUに来られてうれしいです。まずは外の券売機でメニュー拝見。やはりベースの「つけめん」で。大盛り無料とありますが、それほど空腹でもなかったので普通(200g)で行きます。300g、400gまであるのはすごいですね。。。店内に入ってカウンター席に座ります。夕方のこの時間帯は空いています。食券を渡して約15分。。。けっこうかかるんですね、ま、丁寧に作っていただいたということでようやくご対麺、さっそくいただきます。豚骨魚介のスープ、一口目はガツンときましたが、そのあとは落ち着いて食べられるます。いわゆる豚骨魚介の基本となる万人受けするタイプの味です。場所柄女性も多いでしょうから、大きなクセもなく、とろみがあって、臭みもあまり感じられません。コクも出ています。ん~、おいしいですね。後半は味変したいですね。卓上にあった酢を入れてちょいと酸味を効かせます、味変させやすいスープです。200gだったので、あっという間に平らげてしまいました。それだけおいしかったということで。食べ終わった後は、なんか口のまわりがベトベトしているのが気になります。なんでしょう、なんか気になりますね~。特に大きなオリジナリティはないですが、みんなに愛され続ける味なのかもしれません。今回初めてだったので通常のつけめんをいただきましたが、次回からはオリジナルメニューも喫食したいですね。どうもごちそうさまでした。
営業先帰りに立ち寄らせていただきました、
前から気になっていたんですよねー。ついにあの
TETSUに来られてうれしいです。
まずは外の券売機でメニュー拝見。やはりベースの「つけめん」で。
大盛り無料とありますが、それほど空腹でもなかったので普通(200g)で行きます。
300g、400gまであるのはすごいですね。。。
店内に入ってカウンター席に座ります。夕方のこの時間帯は空いています。
食券を渡して約15分。。。けっこうかかるんですね、ま、丁寧に作っていただいたということで
ようやくご対麺、さっそくいただきます。
豚骨魚介のスープ、一口目はガツンときましたが、そのあとは落ち着いて食べられるます。
いわゆる豚骨魚介の基本となる万人受けするタイプの味です。場所柄女性も多いでしょうから、
大きなクセもなく、とろみがあって、臭みもあまり感じられません。コクも出ています。
ん~、おいしいですね。
後半は味変したいですね。
卓上にあった酢を入れてちょいと酸味を効かせます、味変させやすいスープです。200gだったので、
あっという間に平らげてしまいました。それだけおいしかったということで。
食べ終わった後は、なんか口のまわりがベトベトしているのが気になります。なんでしょう、
なんか気になりますね~。
特に大きなオリジナリティはないですが、みんなに愛され続ける味なのかもしれません。
今回初めてだったので通常のつけめんをいただきましたが、次回からはオリジナルメニューも喫食したいですね。
どうもごちそうさまでした。