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-ネギラーメン650円-「ラーショを愛する会」茨城支部に所属しております。通り掛かったので活動で御座います。入店すると年配の方が多かったので地域に密着したお店のようです。。メニューはカウンターの上に写真付きで貼られています。定番の「ネギラーメン」をお願いしましたが注文率は味噌が多かった気がしますw調味料は豆板醤、卸しニンニク、ブラックペッパーが置かれていました。赤味かかった味噌のようなスープに見えますw適度な液体アブラでアッサリした口当たりの醤油スープです。出汁感もライトで適度な醤油タレから中華そばとラーショのコッテリを足して割ったような印象を受けました。非常に飲み易いスープです。麺は中太微ウェーブタイプで一般的なラーショより太い麺でプリプリした食感w麺量も多くないのでガッツリな方は中盛・大盛又はライスを追加していましたね~ゴマ油を塗したネギは風味が立ってスープを引き立てています。アッサリしたスープなのでネギの効果が覿面です。大きめのチャーシューは柔らかくなか中々ですwライトでアッサリした一杯でしたが老若男女向けに感じましたw活動終了wwwご馳走様でしたm(_ _)m
お早う御座います。 ネギ好きの私には、魅力的な一杯に見えます。 ラーメンショップにも行ってみたいな~。
「ラーショを愛する会」茨城支部に所属しております。
通り掛かったので活動で御座います。
入店すると年配の方が多かったので地域に密着したお店のようです。。
メニューはカウンターの上に写真付きで貼られています。
定番の「ネギラーメン」をお願いしましたが注文率は味噌が多かった気がしますw
調味料は豆板醤、卸しニンニク、ブラックペッパーが置かれていました。
赤味かかった味噌のようなスープに見えますw
適度な液体アブラでアッサリした口当たりの醤油スープです。
出汁感もライトで適度な醤油タレから中華そばとラーショのコッテリを足して割ったような印象を受けました。
非常に飲み易いスープです。
麺は中太微ウェーブタイプで一般的なラーショより太い麺でプリプリした食感w
麺量も多くないのでガッツリな方は中盛・大盛又はライスを追加していましたね~
ゴマ油を塗したネギは風味が立ってスープを引き立てています。
アッサリしたスープなのでネギの効果が覿面です。
大きめのチャーシューは柔らかくなか中々ですw
ライトでアッサリした一杯でしたが老若男女向けに感じましたw
活動終了www
ご馳走様でしたm(_ _)m