2013年9月21日（土）12:25　訪店。

8月にできた新店とのことでやってまいりました。
一日一麺、家系２連チャンです。今回は見附に来たのですが、
この辺り、家系ってなかったんですね、確かに見たことないかも。。

ということで来たのですが、かなり繁華街ど真ん中。こんな赤坂永田町一等地にラーメン屋が出る
時代になったんですねー、とちょっぴり感慨深げです。

さて入口の券売機でメニュー拝見、ベースのラーは720円です。
とりあえずデフォメニュー購入、誘導されたカウンター席に座って食券を渡します。

客は8,9割、スタッフ4名と万全な体制です、ま、お昼ど真ん中ですからね。
スタッフは「家系見参！」とでっかく書かれたＴシャツを着ていますｗ、やはり赤坂に出したこだわりあるんですねー。

と約5分ほどでご対麺、さっそくいただきます。

スープには油膜が覆っていてアッツアツです、色がかなり白系のスープですね。一口いただくと、とろりとした旨みあるスープです。これはおいしい、かなりタイプです。

麺は中太麺、やたら短いのが気になりましたが食べごたえあります。麺を食べるとスープが飲みたくなり、スープを飲むとまた麺が食べたくなる、まさに黄金ループですw。

そして具材の分厚チャーシュー、これは確かに食べごたえありですね、ちょっと脂身もありますが、ホロホロでかじるように食べられる厚さです。
さらにウズラ卵も入って720円は頑張っていると思いました。

で食べ終わりに近くなるとわかるんですが、確かに器が小さめ、底浅めです、器に満杯の時は気付かなかったですが確かに気づきにくい作りになっているかもですねーｗ。

卓上には辛子味噌、刻みショウガ、ニンニク、黒コショウ、酢があります。今回は刻みショウガと辛子味噌でいただき、さらに後からニンニクを入れました。
刻みショウガってのは変わっているかもですね、ペースト状でないため、生姜味がかなり前面に出てきます。

ライス100円、麺増し・0.5玉も100円、このあたりは妥当な値段なんでしょうか。場所柄しょうがないかも。

コクがありますが、それほど後にひかない味付けスープだと思います。
赤坂辺りは最近新店ラーメン屋がかなり出てきました。

ぜひ続いてほしいですね！どうもごちそうさまでした。