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「鶏塩つけそば (850円)」@中華そば 無限の写真2013/9/21 12時頃 14回目

無限さんの三周年記念の限定メニュー!21〜23日の3日間限定です!

【スープ】
鶏出汁がメインな塩分強めのスープ(当たり前)。あっさりですね〜。煮干しもじんわり効いていて、表面には煮干しらしき粉が。割りスープは魚介でした〜。

【麺】
なんとこの麺、三つの層から成る麺!三層麺だそうです。中と外で別に作ってあるので、別の食感が味わえるとのこと。香り高い麺は、表面ツルツル中むっちりのいい麺ですね〜。

【具】
鶏肉、穂先メンマ、ねぎ

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