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「ごろごろトマトふじ麺(中盛)+ゆで野菜」@景勝軒 太田店の写真9/22 19時頃に訪問。


 深夜勤明けで夕方に運動をし、その後の夕食です。疲労を回復するには好きなものを食べるのが一番ということで、帰りがけにこちらへ寄りました。
 なぜかと言うと、メルマガを見て非常に気になっていた標記が提供されているからです。どう考えても私好みの品としか思えないメニューではありませんか。いつものように「クーポン」の食券を購入し、メルマガを提示してオーダーです。無料サービスの「中盛」は当然のようにお願いし、さらに「ゆで野菜」も付けちゃいました。お値段は通常700円のところクーポン使用で550円+100円=650円です。


 丼!!
 やはり野菜は別盛りです・・・。「野菜タワー」のビジュアルが懐かしいです。
 本体は『通常のふじ麺+ααα』といった感じですね。積雪具合がなかなかのものです。

 スープは赤いです。トマト味が支配的なので良く分かりませんが、通常のふじ麺スープ+トマトスープといった感じなのでしょうか??シュレッド&パルメザンチーズの効果で想像しやすいイタリアンな雰囲気です。全体的には酸味よりも甘さが先行気味ですかね。ふじ麺のテイストも完全に失ってはいないようです。レンゲを差し込むと、カットトマトやらチーズやらが掬えます。トマトは小さ目になったものが本当にごろごろと入っているようです。

 麺はしっかり目の歯応え+軽めの伸びがある極太麺です。もちろん咀嚼感も良好ですが、麺にしっかりトマチーが絡むのが素敵です。

 具はたっぷりの野菜にチャーシュー、そしてチーズです。
 野菜は大部分はもやしですが、少量のキャベツと粗微塵(よりも大き目カット)のタマネギも入っています。タマネギの食感がアクセントになっています。
 もやしとチーズの相性については普段から食べ慣れていることもあって、もちろん美味いわけです。多めに振りかけられたブラックペッパーが全体の引き締め効果を担っています。
 チャーシューはお馴染みの超絶柔らかバラチャです。やや臭みが残るのは残念ですね。ところで、このメニューにこのチャーシューという組み合わせはいかがなものかと思います。せっかくなのでそこも拘って欲しかったなぁと思う次第です。


 何はともあれ想像に違わぬ美味しさでした。
 これにジェノヴァソースかけたら完全に病みつきになりそうなのに・・・。

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