なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん、大盛り」@手打ち中華そば 竹の助の写真9月23日、月曜、祝日、午後2時半過ぎに訪問。
墓参り週間なので、墓参りに行かないと…、自分の親の行けてない。
遠いから、混んでるし…、で、かみさんの方に行きます、近いので。
他の方は、昨日行ったので、ひとりで。
そのついでに、らー食おう。
山を越えて、魁力屋に行ってみた、並んでおる、人気あるなぁ。
となりに、何かできるようだ、ケーキや、ピラミッドとある。
百合丘としんゆりにある、あれだ…、好きなお店である、最近は食えてないが。
さて、こちらに向かいました、3時くらいまでやっているだろうと。
この店、この時間に行って、閉店間際に来るなよって不機嫌な態度されたらいやだなと思った。
店に入ってみると、座敷もある、家族でもこれそうだ。
機械はないので、口頭。
店主、物腰の柔らかそうな人である、つけ麺を頼むと、かしこまりましたという感じで。
よかった、いい人そうだ。
この界隈は、接客は…というラーメン屋を見受けるのだ。
この店は違う、それだけで応援したくなる。
先客はなし、あとからじいさんが一人入ってきて、チャーシューと言った。
チャーシューメンである、なんかかっこいいというか、
ラーな感じでラーメンを食っている自分がちと恥ずかしい、というか…
しなそば系なので、出てくるのははやい。
麺は、手打ちだったよな、ちと平べったい縮。
正直、もうちっと量が欲しいなぁ。
汁は、しょうゆでございますという、出汁は鶏ガラ、少し煮干し…、
具は、なると、葉物の茎(ほうれんそうかな)、ネギ、メンマ、
メンマは、よく味がしみてます、あとチャーシュー。
このチャーシュー外側が、赤い、紅色です、中華だと色を付けますが、
中華風か、あの味かと思ったが、違いました。
このお肉、脂分が絶妙にあり、甘みがあります。
さっきのじいさんが、チャーシューメンといったのもわかる。
しかし、この店、つけ麺でなくて、中華そばだったよなと少し反省。
ごはんものもある、チャーシュー丼250円、こういうのも気になる。
しかし、このつけ麺、たしかに昨今からすると汁はインパクトないが。
旨い、麺の縮れ具合が、もぐもぐ感を生んでいる。
そこに、汁が絡む、全部飲みたくなるという汁だ。
この調和はよろしい。
具も、見事におかずになる、見事すぎて、なるとを食った記憶がない。
こんな僻地?にある店なのに、RDBの有名な方が見えております。
そんな実力も感じます、旨いです。
この店、町田の駅前とかに会ったら大変なことになるかもしれません。
そうなるとこの優しそうな店主、何者だ…
といっているうちに、麺がなくなりました。
この汁の割と思いましたが、そのまま舐めて、ごっさん。
実は、このあと車検の車を取りに行くついでに、もう一軒食おうと思っていた。
で、次があると思っていた、が、行かなかった。
後で、みなさんが書いているのを読んだ。
白河ラーメン、とら食堂の系統ということらしい。
有名ならーぶろの○ぶさんがよくとら食堂んことを記しているので知っていた。
となると、みなさんが集うのもうなづける…

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

この理先輩さん、こんにちは。

ここのつけ麺も気にはなってましたが、これも悪く無い感じですね~。でも、

>しかし、この店、つけ麺でなくて、中華そばだったよなと少し反省。
やっぱり中華そば系のほうがより楽しめそうなのは同意です。

>この店、町田の駅前とかに会ったら大変なことになるかもしれません。
ですね。この場所だから、(行くのはちょっと大変だけど)並ばなくても良いのはありがたいです。

ぬこ@横浜 | 2013年9月24日 07:01

ぬこさん、コメありがとうございます。

ぬこさんは、横浜の海の方によくいらっしゃると思いますが、
こんなところまで、いらっしゃるという行動力には敬服します。
とら食堂と最初から知っていたら、中華そばにしました。
近所に実力店ができるのはとても貴重なので、大事に…、してほしいです。
ほんとに、並ばないで、いただけるのはありがたいです。

この理先輩 | 2013年9月24日 22:34

こんばんは!
あちゃ~またもこの店への高評価レビュー!と思ったら極悪同盟の先輩さんから。
いや~行きたいんですよココ~たまに店前通るんですよ~
白河系って食べたことありません。町田にもありましたよね!?行ってないや。
座敷あるのいいですね!行ったら自分もつけから入りたいです~

80000 | 2013年9月29日 23:53

80000さん、コメありがとうございます。

ここは、極悪のかけらもない店ですね、
ハスミで白鳳なんて呼び名もある店主さんとは正反対の…
麺もとても優等生の優しい麺です…、でもないです少し縮れてぐれています…
腰もそこそこ、歯ごたえもそこそこあります。
優しいのは、汁だけですね…、いやいや結構しょっぱいです。
あと、たまに店の前通るということですが、町田市三輪に用事がない人も通るのですね。
ここ、車で来るには駐車場あるみたいですがね、私は歩いて行きました。

この理先輩 | 2013年10月2日 22:16