大阪好っきゃ麺9件目。鴻池新田の麺や而今。瀬戸内製麺からのはしごです！勉強不足でした！魚介三獣士つけ麺ねらいだったんですが、13:30からか夜だけの限定でした！(*_*)残念です！でもまだ食べてない「キムタク」をオーダー。つけ麺は次回持ち越しです！程なく着丼。見た目綺麗です！キムチの赤、タクアンの黄色、水菜のみどり、肉味噌、ラー油の茶色。配色を考えてはりますね！よく混ぜて、混ぜて、もうエエかと思ったあとにもう少し混ぜて頂きます！うん、にんにくを多目に使っている醤油だれの効果と自家製ラー油の辛味、それになんと言ってもタクアンの独特の甘味がエエ仕事してますね♪旨いですね！少しウェーブのかかった中太ストレート麺が肉味噌、ラー油、キムチ等を絡めて、もっと雑多な味になると思ってましたが上手くまとめてます。途中、卓上の山椒を投入してみましたがあまり効果はなかったです！でも旨かったです！タクアンのインパクトが強かったですね！ごちそうさまでした！(^.^)スタンプ9つ目GET！(^.^)