限定もワンコイン、常

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気になるMENUでウズウズしてたので
３月以来の訪問です
それじゃあ、行きますよ～

看板にも出てる出てるでぇ～
14時に到着、先客２組
何食べようかな～

数量限定なので確認してから
芳醇鰹醤油ラーメンの冷たいコレ
冷いラーメン　500円を注文
(冷い？　冷たいだと思いますが…)
券売機にボタンがないので
醤油500円を押して下さいとの事です

厨房のタッグとお母さんの接客で
そつが無くラーメンがきました
温かいラーメンっぽいですが
ジュレがのって爽やかな盛付け
冷たいのに鰹の香りがハンパねぇ

冷たいスープは、ガッツ鰹です
和風で冷たくて醤油なんだけど
ちゃんとラーメンだね
塩分はかなり高めですが
ジュレも鰹の旨味たっぷり

冷たく〆られた麺は、森住製麺
中細ストレートで歯ごたえ良いです
なるほどね
冷たい麺の主張が強くてスープが負ける
それで、塩分高めにしてるんだ
麺を食べたら納得出来ますよ

なぜだか焼豚が大量に入ってたよ

ちなみに連れ注文の温かいラーメン
芳醇鰹醤油ラーメン　500円
なぜだか焼豚は１枚なんです(笑)
ワンコインだから当たり前なんだけどね
スープは、やっぱり丁度良い塩梅でした


塩分高いので完飲は出来ませんが
あっさりとした美味しい１杯
ワンコインでのバリエーション
いつもいつも頭が下がります
お母さんの接客が気持ち良いしね


また来ますね～、で
ご馳走様でした！