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「小 麺少なめ ニンニクアブラ 650円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真9.24 11:10 久しぶりの昼二郎として神田神保町二郎さんを訪問。相変わらず20人超えの行列です。行列に接続し、待つこと20分ほどで助手さんに麺量を聞かれ、昼はあまりたくさん食べられる自信がないので、麺少なめを告げ、さらに数分後に店内へ。食券を購入し、席へ。そこから5分ほど経ってからコールタイム。ニンニクアブラを告げ、着丼です。
スープは微乳~やや乳化よりで、豚の旨みたっぷりのクリーミーなもの。醤油は控えめな感じでカラメコールしておけば良かったかもしれません。背脂からもコクが出ておいしいですね。麺はなかなかのデロ麺でクリーミーなスープをよく吸っており、おいしいです。乳化よりのスープとデロ麺は個人的にかなり好きなタイプの二郎ですね。どんどん箸が進みます。ヤサイはややシャキシャキ系。豚はスジの部分から脂がのっていて柔らかい所までを1枚で楽しめるものが2枚。ただ、豚に関しては、もう少し味が染みていたほうが良かったですね。今回は麺少なめにしましたが、こちらは麺量が多いので、それでも一般的な二郎標準くらいか、それより少し多いくらいの麺量がありました。昼からお腹いっぱいおいしい二郎が食べられて幸せでした。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます!
神保町は少な目が良いですね!
テーブルとイスの高さが私の体型と合わず、食べにくかった思い出があります(笑)

あらけん | 2013年9月27日 06:45

あらけんさん、こんにちは。
確かにテーブル高くて、少し食べにくいですよね。すごくわかります!おまけにレンゲもないので食べにくさはトップクラスかもしれませんね。それでも何度も食べに行ってしまいますが(笑)

poti | 2013年9月27日 13:05

こんにちは〜^^ こちら、とっても美味しいですよね!行列がちょっと怖いのでなかなか頂きに行くことができていませんが久しぶりに美味しい一杯を頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2013年9月27日 18:36

毎度~

以前ほど並ばんようなんで、久しぶりに行ってくるかな~

アカンな~同好会 | 2013年9月27日 20:58

こんばんは~

翌日の25日の11時過ぎに店前を通ったんですが30人超の列になってました^^;
やはり大人気ですね~

ここは未訪なんでいつかはと思っているのですけどね♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月28日 02:32

おはようございます!

やはり直系の中でも人気店だけあって、相変わらずの並びですねェ〜
それでも20分待ちとは、さすがの回転率♪

豚くんの旨味がイマイチだったようですが、それでも大台とは素晴らしい!!

こんにちは!
やはり人気店ですね~!確かに神保町店さん麺量はかなり多いい感じがしました!
暫く、行ってないので行ってみたいですね!

麺ちゃんさん、こんばんは。
行列は昔よりは少なくなってはいるようですが、それでも最低10~15人くらいは覚悟しないといけませんね。とはいえ、回転が速いので1時間以内では食べれますけど(^^)

poti | 2013年9月28日 23:02

アカンな~同好会さん、こんばんは。
こちらは行列に加えて、昼営業オンリーなのでハードル高いですよね。私も次いつ行けることか・・・

poti | 2013年9月28日 23:03

マキシー☆さん、こんばんは。
まあ3,40人並んでいることも頻繁にありますからね。さすがに30人いると着丼まで1時間以上はかかりますかね。

poti | 2013年9月28日 23:04

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。
豚さんは少しイマイチでしたが、スープは最高でしたね。夜だったら飲み干していたかもしれません(笑)

poti | 2013年9月28日 23:06

裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!さん、こんばんは。
こちらの麺量は他店よりはるかに多いですから、小食べれるか自信ないです・・・夜ならイケるんですが、昼はあんまり食べられないので。

poti | 2013年9月28日 23:07

こんばんはー
亀でごめんなさい(汗)
これはめちゃ旨そうですよ!!
確か直系でも上位のお店ですよね
いや~~~食べたい!!

キング | 2013年9月28日 23:24

キングさん、おはようございます。
こちらは直系の中でも屈指の人気店で、いつも行列ができてます。それだけあって、さすがにレベルの高い味でした!いつも行列+昼営業オンリーなのが厄介ですが・・・

poti | 2013年9月29日 08:05