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「ネギラーメン(麺固め) 650円」@ラーメンショップの写真9/27 13:05訪問 先客約20名 空席2

マー○さんのブログを拝見して今月一杯で閉店してしまう事を知り訪問。
混んでいましたが閉店前の駆け込み需要には見えず常連さんらしきお客さんで賑わっていました。
店主の体調不良による引退らしいですが平ザル捌きも軽快でとても翌日閉店してしまうお店とは思えません。

相変わらず背脂はびっしり、豚骨風味の弱いスカスカのスープで状態はベストとは言えないようでしたが久々にラーショの味を堪能出来ました。
横浜の椿系ラーショも減る一方で残念…。
ともあれ長い間お疲れ様でした。

追伸:営業最終日は9月30日(月)ではなく9月28日(土)です。海苔100枚/1500円の閉店セールやってました。


60点+定年15点-スープ5点+麺2点=72点也。

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