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昨年末に開店したようだが、今日初めて気がついて、雰囲気は良さげだったので入ってみた。辛みそ乗せの赤を太麺中盛り固めで頼んだ。具はチャーシュー1枚にメンマに青ねぎ。ベースの豚骨スープはしっかりした味。チャーシューもトロトロでいける。メンマはまぁ普通。麺は中太で固めが丁度良い。モチモチした食感はかなり良い。麺の量はちょっと少ないかな。具はシンプルと言えばシンプルだが、値段と比較するともの足りない感がある。味は非常に評価が高いがコストパフォーマンスとして評価が落とした。
mkum
ほさき
saima
きたはっさく
辛みそ乗せの赤を太麺中盛り固めで頼んだ。具はチャーシュー1枚にメンマに青ねぎ。ベースの豚骨スープはしっかりした味。チャーシューもトロトロでいける。メンマはまぁ普通。麺は中太で固めが丁度良い。モチモチした食感はかなり良い。
麺の量はちょっと少ないかな。具はシンプルと言えばシンプルだが、値段と比較するともの足りない感がある。
味は非常に評価が高いがコストパフォーマンスとして評価が落とした。