9月29日　麺友から久しぶりに遠征オファーがあり約2ヵ月ぶりの訪問！
夜の部　18：10分到着！！　長蛇の列！！！　流石の人気店！！！
外待ち15人程に接続！！！　　未だ未食の表題をオーダーしておいて
一時間後入店！！！　暫く店内で待機後　座敷席に座ると直ぐに注文の品が到着！！
（段取りがいいですね！！！）　麺は国産小麦使用の全粒粉仕用おろで茶色がかってます！
まずはそのまま！　若干硬目の茹で加減ですが小麦の香りが鼻にぬけます！
次につけ汁を・・・何かが足りない？　そぼろがない！　店員さんに確認したところ
入れ忘れの様で別皿でいただき即投入!！　マー油入りですがほんのり苦味が感じられる
程度でそれほどインパクトはないです！　ブロックチャーシュー　刻みタマネギ　青ねぎ
メンマと具材は適度に入ってました！　粘度は濃厚なので麺との絡みはいいです！
大盛なので最後はほとんどスープ割する程残らず完食！　ごちそうさまでした！

こちらのお店10月10日から始まる大つけ麺博に出店が決まったそうでおめでとうございます！