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「鶏塩ラーメン」@麺屋 こうじの写真10月より平打ち麺へと変更するとのことで、現在のストレート麺の食べおさめのために訪問。
相変わらず尖りすぎることなく、上手に味がまとまっている。
鶏好きにはたまらない味わいだった。
平打ち麺になることで、どのような変化が見られるか楽しみ。
ごちそうさ慢性肝炎。

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