レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【オサレ民家】みなさんこんにちは オナコです 変態です。*ビジュアルチャーシュー、メンマ、水菜、海苔からなる一杯が到着。清湯以上白湯未満 個人的には不得意な系統か。*スープ鶏白湯と魚介のWスープかと思われますが未確認。適度なペタ感と初回の風味、焦がしネギなどによる香ばしさを感じます。*麺縮れ中細麺は適度なコシと粉感を備えており、スープの持ち上げも良好。*具材肩ロースの1/2チャーシューはややざらつきを感じるものの臭みなく美味い。メンマも素材感を残した調味になっております。甘酢(りんご)と辛酢を試してみたら味覚が一気に麻痺したわけだが。*総評民家をオサレに改装した店内でJAZZを聴きながらラーメンをいただく。しかも DENONのCD、Marantzのアンプ、B&Wのスピーカーと来たもんだ。スネークマンショーを持参してジャンキー大山ショーでもかけてもらいましょう。お味は上品。ごちそうさまなわけだが
みなさんこんにちは オナコです 変態です。
*ビジュアル
チャーシュー、メンマ、水菜、海苔からなる一杯が到着。
清湯以上白湯未満 個人的には不得意な系統か。
*スープ
鶏白湯と魚介のWスープかと思われますが未確認。
適度なペタ感と初回の風味、焦がしネギなどによる香ばしさを感じます。
*麺
縮れ中細麺は適度なコシと粉感を備えており、スープの持ち上げも良好。
*具材
肩ロースの1/2チャーシューはややざらつきを感じるものの臭みなく美味い。
メンマも素材感を残した調味になっております。
甘酢(りんご)と辛酢を試してみたら味覚が一気に麻痺したわけだが。
*総評
民家をオサレに改装した店内でJAZZを聴きながらラーメンをいただく。
しかも DENONのCD、Marantzのアンプ、B&Wのスピーカーと来たもんだ。
スネークマンショーを持参してジャンキー大山ショーでもかけてもらいましょう。
お味は上品。
ごちそうさまなわけだが