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恵比寿で一番おいしいラーメンを検索したところヒットしたので行ってみました。
11時半開店一番で行ったらスムーズに入れます。12時くらいでも並ばなくて大丈夫そう。

味玉煮干しラーメンを注文しましたが、麺は細麺です。
飛び抜けてるって感じではないけど、無難にまとまってる感があって良かったと思います。
スープがちょっと味濃いめだったかな。

近くにあったらリピートしそうだけど、遠くから通うってほどでもないです。

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