一日三食ラーメン
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コメント
ココも課題店なんですｗｗ
なんとか年内には行きたいと思っているんですが・・・ｗ
この辺は課題店が多くて。。。
最近流行っている？ 烏賊だしどんな感じなのかなぁ？
バスの運転手 | 2013年10月2日 17:56> バスの運転手さん
どうもです。
この辺りは気になる店が多いですねぇ～（汗）
近くまで行ってるのに・・・って時が多々ありますし（笑）
そして、烏賊だし・・・烏賊煮干しです。
独特の香りとクセが強い、苦手な人は苦手な味だと思います。
一日三食ラーメン | 2013年10月2日 18:15どうも～
ここも行きたいんですよね～^^
見た目からして、旨いってのが分かりますw
やはりこの手の1杯は限定ですよね。
いまだに、烏賊スープは未経験なんで早く飲みたいですわ～
右京 | 2013年10月2日 19:45こんばんは。
濃厚そうな色していますね！
これは食べたい！
あらけん | 2013年10月2日 19:56どもです。
遅い時間でも利用できるのが良いですよね♪
まぁ限定狙いだと・・・ちょっと難しいんですけどねｗ
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年10月2日 19:59> 右京さん
どもです。
こちらの限定は比較的食べれるような気がします。
この時も周りはまぜそばを食べてる人がほとんどだったので（笑）
烏賊も限定の時だけなのでタイミングが・・・（汗）
一日三食ラーメン | 2013年10月3日 13:41> あらけんさん
どうもです。
濃いめですねぇ～。
常にないのが残念ですが、煮干系の合わせ方によってはイイと思いますが。
一日三食ラーメン | 2013年10月3日 13:59> マキシーさん
どうもです。
飲んだ帰りに寄れるし、飲めるので便利なお店ですね。
1日15杯くらいある限定だと遅めでもあるようなきがしますが、やっぱり難しいですかね（汗）
一日三食ラーメン | 2013年10月3日 14:00こんにちは。
このスープの色合いは伊吹+烏賊って感じがひしひし伝わってきますね。
glucose | 2013年10月3日 15:49> glucoseさん
どうもです。
伊吹らしさもあり、やまのっぽく仕上がっているなぁ～って1杯でした。
烏賊といえば伊吹ですねぇ～（笑）
一日三食ラーメン | 2013年10月3日 16:50
店主さんのブログで発見し、何だか名前が気になったので仕事帰りに訪問。
19時ちょい過ぎに到着すると先客4名でも楽々着席。
【スープ】
伊吹印となっていたので、烏賊だし結構クセが強くて・・・と思ってましたが、動物系比較的ドカッと効いているのか、烏賊のクセがわりとまろやかに感じます。また、慣れてない人でも食べやすい烏賊煮干し？という感じかもしれません。
【麺】
煮干と言えば定番のパキパキ系中細麺。今回は替え玉も準備されてましたが、デフォの量で満足です。
【具】
チャーシュー、タマネギ、メンマ、海苔。煮干にタマネギは必須・・・とシミジミ思いました。
伊吹の名前と前回の純烏賊煮干し記憶が強かったのか、何ともクセが強そうなイメージだったのですが、実際に食べてみるとなかなかイイかも！って思いながら食べ続けて完食。
色々なスタイルのペニー中華ソバが今後展開されるという噂を耳にしたので、その際はまたチャレンジしに訪問しようと思います。
ご馳走様でした。