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以前、土曜日朝の途中下車の旅で拝見し、丁度柏インター近くのお店を通り掛かった為、思わず訪問してみました。あの時は白醤油ラーメンを紹介していたので迷わず注文。割と客数多かったのですが、5分位で着丼。薄い黄金色の白醤油スープは、落ち着いた深みと甘みの味わい。たまご麺の様な、少し黄色み掛かった細麺のちぢれ麺。麺は、細麺と太麺を選べますが、食べる前から勝手に思い込んでいる白醤油のスープには、絶対細麺と思っていたので迷わず注文しました。具は、バラチャーシュー、海苔、茹でほうれん草、メンマ、白ネギ。全体的なバランスは悪くありませんが、まぁ、可も無く不可も無くって感じですかね？
こんにちは！ 面白いですね～ 白醤油ですか！ 初めて見ました（多分）、、、 見た目は全く塩ラーメンですね！ これなら私も細麺いくっきゃないでしょう！ 近くを通る機会があったらトライしてみます
こんにちは。 ビジュアル美味しそうですが。 あまり遠征向きでは無さげですね。
どもです。 可もなく不可もなく、満足度もそこそこ？ インターで食べるラーメンでとても美味しいところを知りたいです。
ラーメンおやじ
Max
ej
satoru
ラーメンマンダム
kidstaz
97点
90点
95点
90点
90点
あの時は白醤油ラーメンを紹介していたので迷わず注文。
割と客数多かったのですが、5分位で着丼。
薄い黄金色の白醤油スープは、落ち着いた深みと甘みの味わい。
たまご麺の様な、少し黄色み掛かった細麺のちぢれ麺。
麺は、細麺と太麺を選べますが、食べる前から勝手に思い込んでいる白醤油のスープには、絶対細麺と思っていたので迷わず注文しました。
具は、バラチャーシュー、海苔、茹でほうれん草、メンマ、白ネギ。
全体的なバランスは悪くありませんが、まぁ、可も無く不可も無くって感じですかね？