3連休限定の俺のシリーズ。
休日出勤を午前中で終らせ、どんな味かと期待を寄せて店に向かう。
うわーーー‼️
ここはラーメンフェスタか❓と思うくらい行列。
でも、やっぱり食べないと話が始まらないので、行列最後尾に連結。その後ろにも、
続々連結が続く。
小雨も降り始め、早く店内待ちしたいよ〜。
やっとの思いで私の番が。
既に券売機にて、限定3(味玉、ピロピロワンタン付き)を購入済。
ホール担当の女性から、醤油(津軽)or塩(背脂)のどちらが良いか尋ねられ、悩んだ末醤油を注文。
程なくして、煮干香るトッピング満載のお目当が登場。
先ずはスープを啜る。
あ❗️旨い、馬い、美味い。
続けて麺を啜る。
多加水系の中太縮れピロピロ系の麺。また、これも喉越し良く、スープを良く絡め上げてくれますね。
トッピングのチャーシューは、トロトロ、ホロホロ。肉の味が感じられる絶妙な味付け。
+50円で追加される味玉は、黄身がとろ〜り、味染みも最高。ピロピロワンタンは、スープ染み入り美味し。
本当に、このお店は何を頂いても美味い。
はぁ、塩(背脂)も食べたいよ！
だって今日までなんだもん。
でも、伊達のデフなので、一杯で満腹。
後髪引かれつつ、完食完飲。
大変美味いかったです。
ご馳走様でした。