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90点
俺の冬支度+トッピング[ラーメン/豚骨]
スタミナラーメン 馬しゃ屋（茨城県つくば市）ラーメンおやじ

「俺の冬支度+トッピング」@スタミナラーメン 馬しゃ屋の写真久しぶりの来店。
相変わらずの繁盛ぶり。
冬向け限定が出たとの話を聞いて、やっとの思いで来店出来ました。
豚骨ベースのしょうがが効いたスープに、茹で加減抜群のパツパツ細麺。
ローストの香り漂うホロホロチャーシュー2枚、味染みドストライクなトロトロ味玉、口触り優しいメンマと白葱に分葱。
スープの味としょうが感がとっても大好きな味。
自家製の醬が、バランス良く味を変化させてくれて、しょうがと共にHOT感をアップしてくれます。
大変馬かったです。
ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 32件

コメント

どもです。
豚骨はシャバですが、旨味が良く出てますよね。
生姜の醸し出しは秀逸！
味玉は同感です。

ピップ | 2014年11月21日 23:10

こんにちは。

いつもながら評判の高い限定出しますね。
生姜で季節を感じたいです。

glucose | 2014年11月22日 08:46

美味しそうですね～
こちらの限定は外れがないので伺いたいのですが、
今回ばかりは行けないかも
口惜しいです（泣）

うまこ | 2014年11月22日 09:05