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この店オリジナルというメニュー。汁なし麻婆ラーメンといった感じ。麺は平打ちで冷麺なんかに近い食感で、水で締めていた。麻婆は全然辛くなく、ひき肉の旨みとたっぷりのスライスニンニクが味の決め手となっていた。辛いのを想像していたため、残念感はあったがこれはこれで悪くない。ごちそうさ満員御礼。
さとこ
はれれるや
さとこ
atom
汁なし麻婆ラーメンといった感じ。
麺は平打ちで冷麺なんかに近い食感で、水で締めていた。
麻婆は全然辛くなく、ひき肉の旨みとたっぷりのスライスニンニクが味の決め手となっていた。
辛いのを想像していたため、残念感はあったがこれはこれで悪くない。
ごちそうさ満員御礼。