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東京出張のシメに、いつもの子連れでは入りにくかった東京一番街のラーメンストリートへ。金曜日夕方18時過ぎに着いたのですが、六厘舎さんが半端ない行列状態だったのでこちらへ。食券を買って前三人が並んでいた列へ。回転は良いようで食券のチェックをされた後程なく店内へ案内されました。先に食券チェックはされていたので、着席から5分ほどで来ました。(写真撮り忘れ)見た目は非常に良く、期待して食べた一口目の感想、「しょっぺぇ!?」でした。濃厚なまでに煮詰められたつけ汁ですが、だからってしょっぱくて良いわけない。「しょっぱいなぁ…」と思いながらも、つけ汁の味本来の部分は悪くなかったので食べ進めていたのですが、味玉で再び衝撃が…。口に入れた瞬間にえも言われぬ刺激が舌を襲ったのです!最初は酸味かと思ったのですが、すぐにそれが「超塩辛い」刺激だと認識しました。半端無くしょっぱい。塩の塊を口に入れた時と全く同じ。味見してないのかな…。店員さん、舌がバカになってるんじゃないか疑惑まで自分の中では発生してます。チャーシューはローストビーフ調のものと角煮状の2種類が乗ってましたが、これもまたイマイチ。特にローストビーフっぽい方は、筋張っていてかみ切れず、しかも「ロースト」というより「生っぽい」状態で肉臭さが酷い。水で流し込みました。麺は「いかにも」なつけ麺の太麺で、これといって特徴もナシ。基本的に食べきりましたが、「塩の塊玉子」はさすがに残しました。正直、スーパーで売ってる大勝軒さんのつけ麺とつけ汁を、自宅で作って食べた方が旨い、そんな評価です。食べた日、食べた品が「たまたは酷いのにあたっちゃったんだ」と思いたい。でなければ、チェーン展開の弊害ではないかと…。ああいう「食の観光名所」って、だいたいこんな感じになっちゃってますよね…。CPも悪いし、多分二度とこのお店の暖簾をくぐる事は無いでしょう。残念な「シメ」となってしまいました…。
東京出張のシメに、いつもの子連れでは入りにくかった東京一番街のラーメンストリートへ。
金曜日夕方18時過ぎに着いたのですが、六厘舎さんが半端ない行列状態だったのでこちらへ。
食券を買って前三人が並んでいた列へ。
回転は良いようで食券のチェックをされた後程なく店内へ案内されました。
先に食券チェックはされていたので、着席から5分ほどで来ました。(写真撮り忘れ)
見た目は非常に良く、期待して食べた一口目の感想、「しょっぺぇ!?」でした。
濃厚なまでに煮詰められたつけ汁ですが、だからってしょっぱくて良いわけない。
「しょっぱいなぁ…」と思いながらも、つけ汁の味本来の部分は悪くなかったので食べ進めていたのですが、味玉で再び衝撃が…。
口に入れた瞬間にえも言われぬ刺激が舌を襲ったのです!最初は酸味かと思ったのですが、すぐにそれが「超塩辛い」刺激だと認識しました。半端無くしょっぱい。塩の塊を口に入れた時と全く同じ。
味見してないのかな…。店員さん、舌がバカになってるんじゃないか疑惑まで自分の中では発生してます。
チャーシューはローストビーフ調のものと角煮状の2種類が乗ってましたが、これもまたイマイチ。
特にローストビーフっぽい方は、筋張っていてかみ切れず、しかも「ロースト」というより「生っぽい」状態で肉臭さが酷い。水で流し込みました。
麺は「いかにも」なつけ麺の太麺で、これといって特徴もナシ。
基本的に食べきりましたが、「塩の塊玉子」はさすがに残しました。
正直、スーパーで売ってる大勝軒さんのつけ麺とつけ汁を、自宅で作って食べた方が旨い、そんな評価です。
食べた日、食べた品が「たまたは酷いのにあたっちゃったんだ」と思いたい。でなければ、チェーン展開の弊害ではないかと…。
ああいう「食の観光名所」って、だいたいこんな感じになっちゃってますよね…。
CPも悪いし、多分二度とこのお店の暖簾をくぐる事は無いでしょう。
残念な「シメ」となってしまいました…。