3連休の中日、久しぶりに中1の甥っ子と一緒にラーメン＆温泉に出かけます。
先月はチョット忙しくていけなかったのですが、もう連れてってくれないのかと思ったと愚痴られちゃいましたw
久々に会ったら、少し精悍な顔つきに変わってきました。
半年で身長が5cmも伸びたようで、男の子の成長は早いですねェ(*^_^*)

いつもお店は私が決めるのですが、今回はどこに行きたいか聞いてみると最初に阿波家さんで食べた塩バターが忘れられないとのこと。
そこで、系列のコチラに初訪問することにします。

11時25分頃到着すると、先客は1名。
奥の小上がりに着席し、メニューを眺めます。
屋号にタンメンとついているのだから、やっぱタンメンを頼みますよね♪
味噌と正油もありますが、メンバー割引の効く塩を選択します。
甥っ子に何を食べたいか聞いてみると、正油ラーメンがいいとのこと。
大盛やトッピングはいらないと言うので遠慮してるのかと思いきや、朝から赤飯を4杯もおかわりしたんだって…
ですが、意地でもラーメンは食べるんだそうですw
連れは、前回甥っ子が野木のお店で食べた塩ラーメンをオーダー。

店内はカウンター6席と、4人がけのテーブルと小上がりが2卓ずつ。
さながら地元の中華屋さんといった雰囲気で、店主さん・女性の店員さん共接客態度もよく居心地は悪くないですね。

だいたい10分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは清湯ベースのようですが、鷄白湯を思わせるような黄色の出で立ち。
地鶏研究会特有の鷄の旨味が前面に出ていて、それを野菜類が優しく補ってくれます。
塩分濃度はやや高く、途中で卓上のおろしニンニクを投入すると更に味わいが深まりますヨ♪

麺は中細のストレートで、量は140g。
自家製と触れ込みの麺は茹で加減もほど良く、ツルモチの食感が口の中に広がります。
横浜タンメンと銘打ってる割に平打ち麺ではないですが、いくらか塩辛いスープとよく絡んで、東陽町に本店のあるタンメン専門店に少し似た感じかな？

具はニンジン，ニラ，キクラゲ，モヤシ，キャベツに豚肉。
野菜類は全て地元の茨城産で、塩コショウで味付けした後の茹で加減も抜群。
ただタンメンと名乗る以上、もう少し量がほしいなァ〜
細切れの豚肉は那須高原産だそうですが、これといった特長はないものの脂ぎったこともなく美味いっすヨ^ ^
久々のタンメンを満喫しつつ、難なく完食完飲しました。

なお甥っ子の頼んだ正油ラーメンは、いくらか茶色がかった鷄主体のアッサリスープとパツンとした細打ちストレート麺との組み合わせ。
特に焦げ目のついたチャーシューが気に入ったらしく、朝飯を食い過ぎなければ大盛にしたかったとのこと。
連れの塩ラーメンもスープの違いはあれど似たような意見で、メンバー割引を申請するとワンコインの500円で食べられるのはかなりお得感満載ですヨ^_−☆

ごちそうさまデシタ！