10/10、5杯目。
お昼の時においしいという声を聞いていたので、じゃあ食べておくしかないだろうということでこちらへ。
こちらもこの時はさほど並んでいなかったため並び始めから受け取りまで約8分ほどで済んだ。
なお、こちらもスタッフに前売り券を渡したのちに追加トッピング不要を告げた。
受け取ったのちに席に舞い戻り記念撮影。

[案内①]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189390877
[案内②]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189390872

基本の具材はチャーシュー、うずら、穂先メンマ、ねぎ、海苔とのこと。穂先メンマは薄めの味付け。海苔がでかいのが特徴。チャーシューは小さいながらも炙って香りづけはしてある。鶉は3個入っている分納得。ネギはこれくらいないと。

スープは魚介豚骨で、豚骨、鶏ガラ、サバ節、香味野菜などをじっくりと煮込んだ濃厚魚介系豚骨スープとのこと。なお、運営によるスープの濃さ判定は9。上のこげ茶のものがサバ節の模様。なかなか魚を感じることはできる。豚骨なども旨味、甘みなどが感じられる。悪くはないのだが、ちょっともったいないのがショッパーになっていること。魚から来るものだとは思うが、個人的には許容範囲をちょっと超えてしまっている。もったいない。

麺は中太麺で、浅草開化楼のつけめん専用麺「ふへんもの」を使用していて、もちもち感がたまらない極上の麺とのこと。他のお店でも使われているものは確かに良さは出ている。コシはまずまず。のど越しはするりといけて良好。絡みも程よい感じ。麺量は150gより下なような気がする。風味はよいのは知られている通り。

ショッパーなのでスープ割をしたいところだったが、ここもスープ割は無しとのこと。これは絶対やった方がイイだけにその辺は残念。

旨さはいいものがあるのだが、ショッパーなせいでそれが足を引っ張っている感じ。それに加えてスープ割がないというのはどうかなと。それだけでも印象は変わるだけに本当にもったいないところ。果たしてこれからどうしていくのやら～

さて、いよいよ残るは一つ。お腹はきついが、もうここまで来たらやるしかない？(五つ目終了)