（１/３食目）　　　

本日は、歌舞伎町で開催されている「つけ博」に訪問して来ました。　
電車の乗り換えの都合で、山手線の新大久保駅で下車し、徒歩で約7分後に到着。　
入り口を探すため施設会場に沿って時計回りに歩くと出入口と思われる門が有りましたが、周辺にはラーターの姿は有りません。　
近づいて見渡すとその門は出口専用でした。　
そこでまた時計回りに約30～40メートルほど歩くと行列を発見。　
如何やら此処が入り口の様ですね。　
係員の説明では大久保病院側（西武新宿駅方面）に前売券を持った客が並び、会場で当日券を購入する客は302号線側（会場出口門方面）に別れて並ぶとの事。
コンビニやスマホで前売り券を購入出来るので、私は会場でも其れほど待たずに購入出来るだろうと事前購入は行わず訪れたので目の前の列にオープン20分前に接続。　
私の前には18名の先客が並んでしますが、反対の事前購入組の最後尾は目視では確認できません。　
10時55分に門が開いたので入れると思ったのですが、事前購入組が先との事。
当たり前と云えば当たり前ですが、延々と続く入場者を見送り、其方が途絶えた後に此方の組がやっと入場。
オープン前に訪れる時は前売り券を購入した方が得策の様です。
そして、入り口を入って約10メーター先の右側に設置されている券売機（5台）で食券を購入して会場に向かいます。　

目当ての吉田商店を探すとお店が並んで居る方向に向かって一番右側にその看板が有ったので、其方に向かい列に加わります。　
程なくするとそうたさんが来たので、挨拶を交わし食券を渡します。　
客の回転は良く、吉田商店の列に加わってから約20分後に窓口へ辿り着き、窓口の前に置かれているオシボリと箸を持ってつけ麵を受取り、席の有る場所に向かいます。
席は、屋根付のテーブル席の他に屋根なしテーブル席・立ち食い席が有り、私は運よく屋根付のテーブル席をゲット。　

写真を撮った後、つけ汁を啜ろうと器を持つと薄い樹脂で出来たつけ博共通の器のためスープの熱が直に持った手に伝わり熱くて断念。　
それではと軽いウエーブが付いた太麺を口に入れてみると私好みの茹で加減です。　
次に、麺をつけ汁に浸して頂いてみると鶏白湯の旨味が絡んで口に入り、小麦の旨味を引立てます。
そして、添えられていた柚子をつけ汁に加えて頂くと鶏の風味に融合して奥深い味に変わりました。
具材は、つけ汁の中にサイコロチャーシュー・刻みネギが入っていて、麺の器にはチャーシュー・味玉・穂先メンマ・つくね・岩海苔です。　
その中の具材の中では、鴨チャーが柔らかい食感で噛むと旨味が滲み出てくる美味しい逸品でした。　
麺と具材を食べた後に、再度つけ汁の器を手に持ち啜ってみるとつけ麵に合った塩加減の美味しい鶏白湯スープです。
又、半熟仕上げの味玉も美味しかったですよそうたさん。
ご馳走様でした。