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2/24訪問２度目の訪問だが、前回同様に満席。５人待ちだったが、回転がいいので３分ほどで座れた。家系の中では壱六家や中島家がフェイバリットだが、今日のここはおいしかった！スープに溶け込んだ濃い醤油ダレにパンチがあって、トンコツとのバランスも絶妙。麺の湯で加減もちょうど良く、吉村家系列の旨さを深く実感させられた。スモークのチャーシューが好みではないのと、セルフサービスの給水器のあたりがビショビショになっていてちょっと不衛生な感じだったのが減点要因。
米酢
R.J
トーキョースペリア
とんこつおいなり
ふじみ野1stさん
2/24訪問
２度目の訪問だが、前回同様に満席。５人待ちだったが、回転がいいので３分ほどで
座れた。
家系の中では壱六家や中島家がフェイバリットだが、今日のここはおいしかった！
スープに溶け込んだ濃い醤油ダレにパンチがあって、トンコツとのバランスも絶妙。
麺の湯で加減もちょうど良く、吉村家系列の旨さを深く実感させられた。
スモークのチャーシューが好みではないのと、セルフサービスの給水器のあたりが
ビショビショになっていてちょっと不衛生な感じだったのが減点要因。