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コメント
こんにちは！
滑らかそうな太麺が美味しそうですね☆
スープも魚介味噌とはこれまた惹かれます♪
にしても、昼間は暑い毎日ですね＾＾；
ターポン | 2013年10月14日 09:16こんにちは。
ココ、美味しいですよね～♪
僕も好きなお店です。
ただ、最近はこのエリアでの仕事がなくなってしまったので、
なかなか訪問できないですが･･･。
また食べたいなぁ～。（＾＾）
おさっても | 2013年10月14日 10:17SSSさん、こんにちは。
このエリアも最近は社用で行くことがないからなあ・・・。
まだ昼はちょっと暑いですが、そろそろ味噌ラーメンの季節ですよね。
味噌と柚子の組み合わせはちょっと珍しいかも。
ぬこ＠横浜 | 2013年10月14日 10:54SSS様、こんにちは。
自分もこちらのお店にまた行きたいです。
味噌を提供しているのですか。なかなかの評価なのでとても気になりますね。
＞次回は中華そばor坦々麺を食べてみたい。
こちらも気になります！
azteca | 2013年10月14日 17:45どうも～
いそじの姉妹店のこちらも、行きたい店舗です。
高得点ですね～w
味噌で魚介が効いているって珍しくないですか～さすがいそじ^^
僕にこの味が分かるか、自信はありませんが食ってみたいな～
右京 | 2013年10月15日 20:19
行こうか悩んだが今日はBMしていたこちらまで。
13時5分で店内残り2席。
気になっていた上記メニューを食券で購入。
店員さんへ中盛でお願いをし、柚子の確認をされ10分ちょっとで着丼。
味噌の香りが非常にいいねー
麺はほぼストレートの中太麺。
デフォで硬めの麺はモチシコでうまいね!!
スープは一口飲むと魚介がしっかり効いている印象。
味噌をデフォの中華そばのスープがしっかりと下支えしているねー
これだけで中華そばのクォリティーの高さがわかるね。
味噌自体はブレンドしてるのかな、甘みに塩気のバランスがよくうまい!!
具はチャーシュー、もやし、メンマ、ナルト、柚子皮に海苔といった構成。
チャーシューは表面を炙ってあるのかな。
適度な厚みで弾力がよく肉うまいねー!!
モヤシはボイルしてありシャキシャキ。
メンマは細めでコリコリ。
柚子は味噌ではあまり経験したことがないけどアクセントになるね。
後半は卓上の一味を投入。
10月というのに暑いので汗だくになりながら完食。
魚介を効かせた味噌で美味しかったー
中盛にすることによってボリューム感もあるね。
次回は中華そばor坦々麺を食べてみたい。
ご馳走様でしたぁ!!!!