コメント
おはようございます
確かに「塩+バター+キノコ」とは王道ですね~ 間違いないですね~
ビジュアル的にも実にそそられます
ひ~わん | 2013年10月16日 08:44ども~
幼少の頃、味噌バターを食べて「もう喰わん」と決めたのです。
バター自体は好きなのですが、ラーメンに合うの???
という想いがありまして。
でも、この歳になれば怖いモノなし!?という事で試してみようかな??
はち ~減量中~ | 2013年10月16日 08:47おはようございます^^
最近、私もキノコのラーメン、頂いてきました^^ バターとキノコってすごく合いますよね^^ こちらでもぜひ頂きたいです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年10月16日 08:49どうも~
バターとキノコじゃ鉄板ですな。
これでトマトとチーズがあれば…。
えっ!?保谷行けって?w
corey(活動終了) | 2013年10月16日 10:09おはようございます(^^)/
バターは鉄板ですよねぇ~!
このキノコをアテにビール、堪りませんな~
塩も良いけどやっぱり味噌も好き♪w
ひろき | 2013年10月16日 10:54そーいや、バターの乗ったラーメンって食べてないですねーw
今日は遠出が出来そうにない天気なので
行ってみようかなw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月16日 10:55こんにちは。
コチラのお店は未だに未訪なんですwww
コレを食べに訪問してみようかなぁ‥(*^。^*)
よっしーR | 2013年10月16日 12:25こんばんは!
塩にバターにキノコですか〜
これはまた食べたくなる一杯ですね!
いつまでやってるのかな ^^
麺’s | 2013年10月16日 18:17こんばんはー
確かこないだはこれに振られてたんですよね
今回は食べれて良かったですね
バターなラーメンたまにはいいですね
キング | 2013年10月17日 01:13>ひーわんさん
>「塩+バター+キノコ」とは王道ですね~
↑
間違いない組み合わせですよね!
ソレにちょっと醤油を垂らしてもイイですね♪
たく☆ | 2013年10月18日 07:38>はちさん
>味噌バターを食べて「もう喰わん」と決めたのです。
↑
ワタクシも久しく味噌バターって食べてませんよ。。
でも、今回の塩バターをきっかけに、
どんな感じだったのか食べてみたくなりましたけどw
たく☆ | 2013年10月18日 07:40>麺ちゃんさん
>バターとキノコってすごく合いますよね
↑
合いますよねぇ~♪
この時期にピッタリの組み合わせですよ!
たく☆ | 2013年10月18日 07:41>coreyさん
>これでトマトとチーズがあれば…。
↑
そうですね!
トマトとチーズも欲しいところですねw
たく☆ | 2013年10月18日 07:42>ひろきさん
>塩も良いけどやっぱり味噌も好き♪w
↑
味噌派ですか!?
あまり味噌バターって経験ないので、
今度どこかで食べてきます!
たく☆ | 2013年10月18日 07:44>まるまるさん
>行ってみようかなw
↑
行かれましたかぁ~?w
たく☆ | 2013年10月18日 07:45>よっしーRさん
>コチラのお店は未だに未訪なんです
↑
所沢は訪問済みでも、コチラは未訪ですか?w
早めに行っちゃって下さいね~w
たく☆ | 2013年10月18日 07:47>麺’sさん
>いつまでやってるのかな
↑
いつまでかは分かりませんが、まだやってますよ!
早めに行っちゃって下さい♪
たく☆ | 2013年10月18日 07:48>キングさん
>確かこないだはこれに振られてたんですよね
↑
そうなンですよw
食べれて良かったですww
たく☆ | 2013年10月18日 07:49
たく☆
ラーメン屋けんちゃん
ライオンズ大好き
mona2
なかごろう






13:15くらいに訪問すると先客は6名です。
ちなみに後客は3名でした。。
入店し、真っ先にホワイトボードを確認しちゃいますw
ありましたよ!
お目当ての“塩バターきのこらーめん”って、ちゃんと書いてありますね♪
前回は食べれなかったので、なんか嬉しいですよ^^
口頭でソレをお願いして配膳を待ちます。
で、6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
スープのベースは豚魚でしょうが、魚介系の味が前方にきてますね。
節系がやや強めに感じられます。
塩気は角も無く円やかです。
見た目よりもスッキリとした飲み口なンですが、
そこにバターを溶かし込む事によって、コクが加わり旨味がアップしますよ!
塩+バター+キノコ類ですから、間違いのない組み合わせですよね♪
美味しいですよ。
麺は中細で緩ーくウェーブしてます。
ちょい硬めで程よくプリっとした食感がイイですね。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・舞茸・しめじ・えのき・味玉・バターです。
チャーシューは端に近い部分だからか、いつもよりも厚切りになってましたね^^
まぁ大きさは小さめでしたので、結局は同じくらいの量なンでしょうけどw
このチャーシューがヤワヤワのホロホロで、旨かったですねぇ~♪
バターの旨味が加わったチャーシューもイイですね!
キノコ類は香りも良く、それも楽しめますね。
味玉は黄身がトロ~ンと流れ出してくる好みのタイプですよ。
美味しかったです。
バターの載ったラーメンって、久し振りに食べましたが、
たまにはバターもイイですねぇ~♪
今度、どっかで味噌バターラーメンでも食べよっと!w
ご馳走さまでした。