コメント
昨日はどもでした~。
これはまさに秋って感じで美味そうですよねぇ
なんとか提供期間中に遠征したいところですが・・・・
シオユVer も食べたいすね♪
マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月14日 03:32いいですね~
行きたい♪
秋味は限定ではないんですか?
シオユが限定なんですか?
tomokazu | 2013年10月14日 07:03桃度~
今年も逃しそうな予感w
やっぱ、遠いんよな~w
アカンな~同好会 | 2013年10月14日 07:24おはようございます!
皆さん食べられてますね。
読む度に美味そうで、羨ましいです。
おはようございます~
盛り付けも味も素敵な一杯のようっすね。
秋刀魚をつかった出汁とはいかに?食べてみたいです~
アッキーラ(活動停止) | 2013年10月14日 08:19どもです。
私の時は、エリンギの甘辛煮のアナウンスどころか、紅葉おろしすら付いてなかったです。
でも、シオユVerが食べれたのは良かったです。
期間中、もう一度は食べたいですね♪
ピップ | 2013年10月14日 08:50ども~
秋ですね♪
遠征に行きたい衝動がありますが
愛娘が受験生なので控えめにしております((+_+))
はち ~減量中~ | 2013年10月14日 09:04おはようございます!
皆さん、コチラ食べられてますねェ〜
レビューを拝見する度に、ヨダレがたれそうなのを必死で抑えちょります(´-`).。oO(
途中でマイナーチェンジする等、相変わらず向上心もあるようで。
何とか食べに行きたーい!!
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年10月14日 09:45どうも~
おぉ~今年も秋味の季節ですねw
昼夜限定だと多少チャンスありそうかも?
でも休日だとより並びがきつそうですよねぇ…
ペンギン軍曹 | 2013年10月14日 10:37もももさん,どうもです。
その「タコ」さっそくいただきました。
オンリーワンの味わいでした。
RAMENOID | 2013年10月14日 11:55どうもです。
「サンジ」ですが、レビュー拝見したので2号に
しました。
流石ですね。ただ、あのクオリティがつけ麺博で
100%発揮できるのか・・・ちょっと心配。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年10月14日 15:31どうもです!
食べたいですね。これ♪
この連休は逃したし…。
shun | 2013年10月14日 16:24行かれましたね~
私も近いうちに訪問しますよ~
ひ~わん | 2013年10月14日 17:43頂きたいんですが遠いのでレビュー見て 我慢です(><;)
mocopapa(S852) | 2013年10月14日 19:47ども~
今回の限定
皆さん高評価ですね~♪
限定数なだけに海帰りだと・・
無理だんべw
ももたろう | 2013年10月14日 21:48焼きネギがいいですねぇ~
秋を感じさせます。
YMK | 2013年10月15日 08:46こんちくわ~。
やはり美味しそう♪
食べてみたいですけど…
貴殿ほど行動力ありません。www
富士山 | 2013年10月15日 11:48こんにちは。
さすがの一杯ですね。
焼きねぎ、エリンギの甘辛煮も秋を感じる要素です。
glucose | 2013年10月15日 15:49こんばんは.
去年これを食べました.もう一年経ったのかとしみじみしました.秋ですね.
Paul | 2013年10月15日 22:00
ももも
指定暴食団
海山 湯二郎

とある大学生のラーメン日記






この日は仕事が速く終わり、ピンポンダッシュが可能。
一昨年も昨年も秋味を逃している身としては、早めに行動しないと無理と判断。
と言うことで、伺ってみました。
先頭にはお知り合いの麺友さんご家族が。
間もなくしてオープン。
券売機の右下の方にある「秋味」の食券を購入し、カウンター席へ。
食券を渡すと、エリンギの甘辛煮がおすすめとの事で、現金で追加していただきました。
程なくしてご対麺です。
まずはスープから。
動物系は軍鶏スープに魚介系は鮭節に秋刀魚節といった感じ。
カエシとのバランスもいいですね。
表層オイルの香りもまたいいですね。そして熱々なのも嬉しい。
複雑な味わい、うまみを上手にまとめられていますね。
確かにこれは美味しいですね。
続いて麺を。
幾分断面が長方形っぽい中細麺。
僅かにザラツキもあり、スープの持ち上げも良いですね。
軽くパツッとした感じもありつつしなやかで喉越しも良い麺です。
体感的には140~150g位でしょうか。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、三つ葉、焼き葱、刻み葱、板海苔
バラチャーシューはジューシーで美味しい。
味玉は絶妙な黄身の加減。
穂先メンマは嬉しいアイテム。
三つ葉はほんのり香りとビジュアルにも貢献。
焼き葱は風味がいいですね。
板海苔も筑波山Ver。
そして別皿にはスダチ、ミョウガ、紅葉おろし。
スダチと紅葉おろしは蓮華の中で味の変化を楽しみました。
ミョウガは、途中そのままいただき、風味を感じるのもまた良し。
追加したエリンギの甘辛煮も美味しいですね。
まさに秋を堪能出来る素晴らしい一杯。
今回はノーマルな秋味をいただきましたが、是非限定のシオユVerもいただきたいですね。
大満足な秋味初体験でした。
今年の秋は短い。との事ですので、お早めにお試しくださいませ。
なお、ラーフェス期間中には「タコラーメン」?なる別の限定も提供されているようですね。
小生は訪問が難しそうですので、皆様のレビュー楽しみにしております。
ごちそうさまでした。