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前から食べてみたかったのですがなかなか機会がなく、一度夕方19時ちょっと前についたときはスープ切れ終了になってしまったこともありました。今日はたまたま休みが重なったので満を持して（？）出かけました。11時の開店時間についたのですぐに座れました。ラーメン本で読んだ「水豚ぎょうざ」に興味があったので頼んでみました。カウンターには「味噌汁」のようにやさしく飽きがこないスープを目指しているとありましたが、まさにそんな感じのスープでした。確かに他店の豚骨魚介系スープはもっと濃厚な感じのものが多いのですが、濃ければいいってもんじゃないなと思いました。「水豚ぎょうざ」はボリュームがありおいしかったです。麺の量は若干少なめですが、ぎょうざ付きならおなかいっぱいです。スープもきれいに飲み干しました。あと味がいいですね。しつこくなくほっとする感じで…。また機会を見つけて伺います。
かとりーぬ
jellybeans272
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
前から食べてみたかったのですがなかなか機会がなく、一度夕方19時ちょっと前についたときはスープ切れ終了になってしまったこともありました。今日はたまたま休みが重なったので満を持して（？）出かけました。11時の開店時間についたのですぐに座れました。
ラーメン本で読んだ「水豚ぎょうざ」に興味があったので頼んでみました。カウンターには「味噌汁」のようにやさしく飽きがこないスープを目指しているとありましたが、まさにそんな感じのスープでした。確かに他店の豚骨魚介系スープはもっと濃厚な感じのものが多いのですが、濃ければいいってもんじゃないなと思いました。
「水豚ぎょうざ」はボリュームがありおいしかったです。麺の量は若干少なめですが、ぎょうざ付きならおなかいっぱいです。スープもきれいに飲み干しました。あと味がいいですね。しつこくなくほっとする感じで…。
また機会を見つけて伺います。