涼しくなってくると、食べたくなる一杯。

台風も過ぎて、秋が深まってきて涼しくなってくると、ここの味噌ラーメンが食べたくなります。
11：40頃の訪問で前客6、相変わらず地元民の憩いの場所となっています。

口頭で注文し、待つ事５分程で配膳となりました。
スープは相変わらずちょっと甘めのテイストで、唐辛子を入れたくなりますが、このお店には常備しておりません。
そして胡椒を入れようとしても、穴が小さくて思ったように出て来ないので、失礼してフタを開けてドバっと投入です。（良い子は真似しないでねww）
こんもりお山のお野菜をぐるっとひっくり返して、まぜまぜした後にラー油をタラ～～～～～リ。これで食べる為の準備が完了です。
甘めのスープも、胡椒とラー油効果でピシッと締まり、美味しいです。
麺はいつもの汎用中華麺で、茹で加減もいつも通り普通。
具は豚こま肉・キャベツ・ニラ・ニンジン・玉ネギ・モヤシを中華鍋でしっかり炒めた物。
シャキシャキで美味しいですね～、そして嬉しい事に、今日は他のお客さんとオーダーがかぶらなかったので、大将はこの一杯だけを調理してくれたおかげで、量も満足・味も抜群でした。