この日は夜に奈良の桜井へと向かいました。以前昼に来て何度かふられているこちらへリベンジ致しました。夜の7:00過ぎにお店に到着、店内は明るく営業されている様子で一安心です。少し止めにくいですが横に駐車スペースがあり、ありがたいです。店内に入るとテーブル席は満席、カウンターは空いております。メニューを拝見、鶏パイタンととんこつの2本立てで、プッシュされている鶏パイタンをお願いしました。

少しして写真の一杯が配膳されました。一見して、カプチーノのように泡立ちのあるスープが印象に残ります。最近はちらほら見かけるようになりました。そのスープを頂くととろりとした粘度をしており、鶏がそこまで強くなく、塩分のカドがややたった、個人的には良い塩梅のスープです。麺は細ストレート麺、博多ラーメンよりちょい太めで、ツルツルとのど越し良く頂けます。チャーシューはロール状のもの2枚、脂身多め、味薄めで好みのタイプでした。その他にトッピングは多めのネギ、メンマとシンプルなものでした。

鶏白湯でありましたが鶏がそこまで強すぎないもので、個人的には食べやすい一杯だったと思います。食前の予想以上に満足できるものでした。ごちそうさんでした。