2013/10/21

今月は休みの日になると低気圧やら台風やらが次々やって来て、なかなか海に出向けません。　
この溜まったフラストレーション・・　　どこにぶつりゃイイのか。。
溜まった欲求は一杯の丼が解消してくれます（ラーの神様談ｗ）
ってコトでラー散策に出発チンコー！

寒い冬が来る前に遠っ走りの宿題店を巡っときましょう♪
目指すは比企郡川島町『あぢとみ食堂』サン　　
我が家からバイクで走ること50分 距離にして約30㌔　走り出したら、こりゃプチツーリングですね～ｗ
開店時間10分前の11時20分に現着　　店内を覗くとすでにお客さんの姿がチラホラ・・
バイクを停めオイラも急いで入店♪
店内はすでに3割程度のお客さん等が新聞や雑誌を眺めなが着丼待ち状態
窓際のカウンター席に腰を掛け、以前から狙ってたこちらのイチオシメニュー【タンメン】を口頭でオーダー
カウンター越しのロケーションはのどかですね～
ノンビリ流れる小川をぼんやり眺め、着丼を待ちます。
厨房内を覗くと店主サン一人忙しなく切り盛り中　ホール係は女性2名体制
後客も絶えず入店されており、気が付けば満席になっておりました。
約10分でお待ちかねのタンメンが配膳されました。
画像は真上からのショットなので分かりづらいと思いますが、こんもりと野菜が盛られており、ボリューム満点♪ 湯気が立ち上る熱々のルックスで食欲をより一層かき立てますね～
丼下から麺を引っ張り出し早速☆記念撮影☆
では、いただきまーす♪
具材は豚バラ・キャベツ・モヤシ・細切りのニンジン・タマネギ・ニラ・　
野菜陣だけでもで300㌘とボリューム満点！
始めやや強気な塩分濃度ですが、食べ進むにつれ野菜の甘味と旨味が広がり動物系出汁のコクと相まって丁度イイ塩梅で丸くまとまってきます。
麺は川越の製麺所「銀杏軒」の中太ストレート　麺量250㌘とこちらもボリューミー
モチプリで食感もよく風味豊かな美味しい麺です
シャキ野菜と弾力のある太麺のコラボレーション　　澄んだスープに浮くラー油の香油で更に食が進みますね～♪♪　　ワシワシ食らって、あっちゅーまに完食完飲！

シンプルながらコンプリートされたタンメン
田園が広がるカントリー地帯ですが、ご年配のお客さんも多く地元民から絶大な支持を受けてる人気の食堂なんですね～
美味しくいただき、胃袋から納得させられましたｗ

お会計を済まして帰ろうとしたら空席待ちの窓際椅子も満席状態‥スゴッ（苦笑）

ごちそうさまでしたぁ～