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「ねぎ中華そば850円+替え玉無料」@東京神田 角中中華そば店の写真相変わらずけもの臭に迎えられて入店。最も好きなこちらを注文。カウンターだけの店は結構混んでいて、1人だけのフロアー担当の店員さんは丼を片付けるのでてんてこ舞いでした。あとからあとから客が訪れましたが、すべて男性。この臭いに耐えられる女子はいずこに…。
 少々待たされて到着。たっぷりの九条ネギが食欲をそそります。濃厚スープに、極細麺がよく絡む。歯がめり込むようなザクザクとした食感が、本当においしい。私好みです。また、来週も来ます。

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