あおいつけ麺：￥850
特製トッピング：￥250

2杯目はこちらへ。
特製トッピングがリーズナブルな感じだったのでそれを付けて注文。

まずは麺。
自分が過去食べたつけ麺博メニューのなかで最も太いのではないでしょうかこれは。
ゆで加減やや固めで、もっちり感が非常に強いもの。
そして麺自体の甘みがしっかりありますねー。こりゃ旨い。

つけ汁は濃厚豚骨魚介。
量が多めなのが嬉しいですね。
飛び抜けた個性があるわけではないですが、非常に纏まりがよく完成度の高いもの。
それほど魚粉を使っていないためざらつきが少ないのも好印象。

トッピングはデフォでチャーシュー3枚、鶏団子、豚団子、ネギ、メンマ。
そこに特製トッピングでチャーシュー3枚、鶏団子、豚団子、味玉。
この価格としては非常に豪勢なルックス。
チャーシューは鶏の低温調理でハムライクなもの。
適度な塩分で肉のうまみが感じられ、食感も良し。
団子は鶏の方がプリッとした食感がgood。
味玉は黄身がゼリー状まで固まったタイプで、味付けはしっかり目。好み。

コスパの良さに目が行きますが、デフォルトで非常に完成度の高いいっぱい。
これはお店の方にも行きたいと思わせますね。
高崎ならまぁそれほど遠くはないので、そう遠くないうちに訪れたいところです。