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「ネギラーメン(麺固め・アブラ多め)700円 小盛−50円」@ラーメンショップ 佐野店の写真【ラーショインド化計画】

みなさんこんにちは ウコンでオナコです。

*ビジュアル
かなりのアブラっぷりににんまり。
タップリのネギ、チャーシュー、ワカメ、メンマ、海苔 定番なビジュアル。

*スープ
北関東ラーショらしいライト豚骨ながらショッパは控えめ、クドサ抜群。
総じてウメェ
背脂ってホント 素敵(はあと)

*麺
ミツワの麺はかなり固めでボソ完備、デフォで175g程麺量があるとの事なので(店内に掲示あり)
小盛とは思えぬボリューム。

*具材
近隣では藪塚、足利、下大野などの味付けに近いネギはかなりの物量を誇りうれしいったりゃない。チャーシューとミクースされていないが濃いめの味付けでご飯がほしくなる。
特筆はバラストレートチャーシュー、偶々かもしれないけど肉厚で大きさもバッチリ。
シットリとした肉質で調味加減も程良く背脂スープの中にあっても自己主張あり。 
うまいネギ+うまいチャーシュー うまいのシナジー。
やっぱ メシが。。。
メンマは水煮で特筆なしなのはちょっと残念。

*カレースパイス
後半に入りかけたらこいつの出番だ!
ちょっとかけすぎたかもしれないわけだが。
しかし あくまでも風味付けに徹しているので 背脂カレースープに変身。
これが無料トッピングなのはうれしい。うれしすぎる。フルキーボツ。

*総評
20時まで営業、よってグソマの方々も訪問可能。
もちろん中休みないので、半端な時間にお仕事が終了する方にはおあつらえ向き。
背脂 ネギ カレー ごはん こりゃ無敵だな

ごちそうさまなわけだが

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