750円。2013/10/24(木)、18:20前訪問。1階席は8割ほどの埋まり、2階は不明。後客も多数。
職場近くの店を制覇すべく、今日も駅周辺のこちらへ。
店内は昔からやっている地元の中華食堂といった感じ。そのまんまか。
卓上には具入りラー油、胡椒、醤油、酢。

鶏ベースの熱い醤油スープ。
しょっぱさ控えめ、程々のコク。
角はなく丸みのある醤油。
薄味ではないが、鶏も強く出ている気配はなく、全体的にじんわりと優しい味。
昔ながらの味のうまいスープといった印象。
焦がしネギは細かいものが表面を覆っているが、微かに風味がするくらいで思ったより香ばしさや香りがない。

ロングカットの中太平打ち麺。
2mmくらいでかなり薄い。
若干柔らかめ。薄いのも手伝って、食感はまとめて食べた時に少しムニっとするくらいで、ほとんどない。
小麦の風味はしっかりしている。
麺量は若干多めに感じた。

チャーシューは厚い大きめ一枚。硬めのミシミシ食感。
少しついていた脂部分には味が醤油系の味が付いているが、肉にはほとんど染みていない。
肉の味がスープには合うのでスープと食べれば問題ない。
ワンタンは5個。身は片手で握ったくらいの小さめ。
味付け、肉の味ともにうまい。帯は厚めでモチっと食感。スープに合う。
モヤシは茹でが浅いが青臭さは全くなく、シャキシャキでうまい。
茹で玉子ハーフは表面がいい色をしていたが、味はなし。これもスープには合う。

完食完飲。
昔っぽいラーメンでうまい部類。
麺の形状は好きなタイプなので、硬めならもっと印象が変わった気がする。

チャーシューメンの1300円が価格が飛び抜けていて気になったが、レビューを参照する限り、同じようなチャーシューが3枚？載っているだけのようだ。
普通のラーメンがリーズナブルで600円。倍以上でチャーシュー2枚追加のみって...