レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2月10日(日) 本日は最初は「純連」に行くつもりでしたが並んでいたため、二人待ちの「俺の空」にしました(ちなみに二郎は約20人待ちでした)。 こちらも一時期は凄い人気だったらしいですが、私は初デビューです。 メニューは掛けそば(ラーメン)と浸けそば(つけ麺)がありましたが、今日は掛けそばにしました。 <食べたもの> 「掛け豚玉そば」900円 券売機に「替え玉」なんてメニューがあったので嫌な予感がしたのですが、それが当たってしまいました。 これって博多ラーメンと同じ「極細麺」じゃないですか・・・。 <麺> 「 極細 」 食感も完全な博多ラーメンの麺です。 私、細麺嫌いなのですよ〜。 (>_<) <汁> 「魚介+豚骨」です。 最初は魚介の香りがしますが、圧倒的に豚骨が強くドロドロ系汁です。 博多ラーメンの豚骨汁に魚介汁を加えたって感じです。 <具> 煮豚少々、味玉、メンマ、海苔1枚、ネギ、刻み玉ネギ 豚そばは、いわゆるチャーシュー麺のはずですが、それにしては煮豚が少なすぎ! 味付けもやや酸味を感じる妙な味です。 味玉、刻みネギは悪くありません。 <トッピング> なし。 <感想> 私の事前の下調べ不足でした・・・(反省)。 「魚介出汁のプラスされた博多ラーメン」という表現がピッタリでしょう。 博多ラーメン、俺の空ファンの方、御免なさい。<(_ _)>
本日は最初は「純連」に行くつもりでしたが並んでいたため、二人待ちの「俺の空」にしました(ちなみに二郎は約20人待ちでした)。
こちらも一時期は凄い人気だったらしいですが、私は初デビューです。
メニューは掛けそば(ラーメン)と浸けそば(つけ麺)がありましたが、今日は掛けそばにしました。
<食べたもの> 「掛け豚玉そば」900円
券売機に「替え玉」なんてメニューがあったので嫌な予感がしたのですが、それが当たってしまいました。
これって博多ラーメンと同じ「極細麺」じゃないですか・・・。
<麺> 「 極細 」
食感も完全な博多ラーメンの麺です。
私、細麺嫌いなのですよ〜。 (>_<)
<汁> 「魚介+豚骨」です。
最初は魚介の香りがしますが、圧倒的に豚骨が強くドロドロ系汁です。
博多ラーメンの豚骨汁に魚介汁を加えたって感じです。
<具> 煮豚少々、味玉、メンマ、海苔1枚、ネギ、刻み玉ネギ
豚そばは、いわゆるチャーシュー麺のはずですが、それにしては煮豚が少なすぎ!
味付けもやや酸味を感じる妙な味です。
味玉、刻みネギは悪くありません。
<トッピング>
なし。
<感想>
私の事前の下調べ不足でした・・・(反省)。
「魚介出汁のプラスされた博多ラーメン」という表現がピッタリでしょう。
博多ラーメン、俺の空ファンの方、御免なさい。<(_ _)>