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「「掛け豚玉そば」900円」@俺の空の写真2月10日(日)
 本日は最初は「純連」に行くつもりでしたが並んでいたため、二人待ちの「俺の空」にしました(ちなみに二郎は約20人待ちでした)。
 こちらも一時期は凄い人気だったらしいですが、私は初デビューです。
 メニューは掛けそば(ラーメン)と浸けそば(つけ麺)がありましたが、今日は掛けそばにしました。


 <食べたもの> 「掛け豚玉そば」900円

 券売機に「替え玉」なんてメニューがあったので嫌な予感がしたのですが、それが当たってしまいました。

 これって博多ラーメンと同じ「極細麺」じゃないですか・・・。


 <麺>     「 極細 」

         食感も完全な博多ラーメンの麺です。

         私、細麺嫌いなのですよ〜。 (>_<)


 <汁>     「魚介+豚骨」です。
         
         最初は魚介の香りがしますが、圧倒的に豚骨が強くドロドロ系汁です。
      
         博多ラーメンの豚骨汁に魚介汁を加えたって感じです。

         
 <具>     煮豚少々、味玉、メンマ、海苔1枚、ネギ、刻み玉ネギ

         豚そばは、いわゆるチャーシュー麺のはずですが、それにしては煮豚が少なすぎ!
         
         味付けもやや酸味を感じる妙な味です。

         味玉、刻みネギは悪くありません。


 <トッピング> 
         なし。


 <感想>    
         私の事前の下調べ不足でした・・・(反省)。
         
         「魚介出汁のプラスされた博多ラーメン」という表現がピッタリでしょう。
      
         博多ラーメン、俺の空ファンの方、御免なさい。<(_ _)>

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